Recept Žloutkové větrníčky s krémem (lehké)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vodu, mouku a sůl rozmícháme, přidáme na kousky nakrájený tuk a za stálého míchání na malém plameni zahřívá­me (odpalujeme), až se těsto nelepí na dno ná­doby (od bodu varu nej­méně 4 minuty). Do prochladlého těsta vmícháme postupně vej­ce a hned stříkáme sáčkem s řezanou koncov­kou větrníčky na plech, který vyložíme papírem na pečení. Větrníčky upečeme v horké troubě (220 stupňů C), teplé rozkrojíme a necháme vychladnout. Před podá­váním je naplníme kré­mem (nebo šlehačkou) a pocukrujeme. Příprava krému: Mléko rozšleháme s pudinkovým práškem, za stá­lého míchání uvedeme do varu a minu­tu povaříme. Za častého zamíchání krém vychladíme, přeložíme do šlehače, přidáme prosátý cukr a při šlehání přidá­váme změklé máslo.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 25.01.04 vloženo
  • 4836x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/4 l vody
  • 80 g Hery nebo Ramy
  • 160 g polo­hrubé mouky
  • 4 vejce
  • špetka soli.
  • Krém:
  • 6 dl mléka
  • 2 balíčky pudinko­vého prášku s vanilkovou příchutí (80 g)
  • moučkový cukr
  • 1 balíček vanilínové­ho cukru
  • 100 g másla.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Žloutkové větrníčky s krémem (lehké)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz