Recept Žloutkové větrníčky s krémem (lehké)

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vodu, mouku a sůl rozmícháme, přidáme na kousky nakrájený tuk a za stálého míchání na malém plameni zahřívá­me (odpalujeme), až se těsto nelepí na dno ná­doby (od bodu varu nej­méně 4 minuty). Do prochladlého těsta vmícháme postupně vej­ce a hned stříkáme sáčkem s řezanou koncov­kou větrníčky na plech, který vyložíme papírem na pečení. Větrníčky upečeme v horké troubě (220 stupňů C), teplé rozkrojíme a necháme vychladnout. Před podá­váním je naplníme kré­mem (nebo šlehačkou) a pocukrujeme. Příprava krému: Mléko rozšleháme s pudinkovým práškem, za stá­lého míchání uvedeme do varu a minu­tu povaříme. Za častého zamíchání krém vychladíme, přeložíme do šlehače, přidáme prosátý cukr a při šlehání přidá­váme změklé máslo.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 25.01.04 vloženo
  • 5170x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/4 l vody
  • 80 g Hery nebo Ramy
  • 160 g polo­hrubé mouky
  • 4 vejce
  • špetka soli.
  • Krém:
  • 6 dl mléka
  • 2 balíčky pudinko­vého prášku s vanilkovou příchutí (80 g)
  • moučkový cukr
  • 1 balíček vanilínové­ho cukru
  • 100 g másla.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Žloutkové větrníčky s krémem (lehké)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz