Recept Zeleninovo-ovocný salát s tofu a mandlemi (pro Panny)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Tofu nakrájíme na hranolky, zakapeme sójovou omáčkou a necháme půl hodiny odležet. Zeleninu očistíme, opláchneme, osušíme, z fenyklu odkrojíme nať, s čekankou jej nakrájíme na nudličky a přendáme do mísy. Jablko opláchneme, rozkrojíme, jádřinec, stopku a okvětí odstraníme. Jablko nakrájíme na nudličky, přidáme k zelenině a ihned zakapeme citrónovou šťávou. Grep rozdělíme na dílky a nad mísou je oloupeme, dužinu potrháme, přidáme k zelenině, zakapeme destilátem, promícháme a necháme v chladnu odležet. Tofu v horkém oleji opečeme, obložíme jím salát, posypeme mandlemi a ozdobíme fenyklovou natí. Čerpáno z Praktické ženy (9/1997).

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 08.06.06 vloženo
  • 3338x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g tofu
  • sójová omáčka
  • olej na opečení
  • 1 sladký fenykl
  • 2 čekankové puky
  • 1 červené jablko
  • citrónová šťáva
  • 1/2 růžového grepu
  • 2 PL brandy
  • 50 g oloupaných, na plátky nakrájených, na oleji opražených mandlí.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninovo-ovocný salát s tofu a mandlemi (pro Panny)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Chléb s celerem Chléb s celerem
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz