Recept Zeleninové karí s divokou rýží

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninové karí s divokou rýží

Postup

1. Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Můžeme použít i jinou rýži s různou příchutí. 2. Mrkev a kedluben oloupeme a rozkrájíme na nudličky. Květák a brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na růžičky. 3. Zeleninu vaříme v osolené vodě - mrkev 10 min., květák 8 min., kedluben 7 min. a brokolici 6 min. Scedíme a vývar zachy­tíme. Cibuli a česnek oloupeme a rozkrájíme na dílky, resp. na tenké plátky a opečeme na másle, poprášíme karí a krátce osmah­neme. 4. Přilijeme 200 ml zeleninového vývaru a ještě několik minut povaříme. Osolíme, ochutíme kayenským pepřem a citronovou šťávou. Vmícháme okapanou zeleninu, divokou či jinou rýži a tykvová semena.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 02.10.03 vloženo
  • 5004x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 240 kcal, 1000 kJ, 8 g bílkovin, 14 g tuků, 22 g sacharidů
  • 50 g divoké rýže
  • sůl
  • 1 svazek mrkve
  • 1 kedluben
  • 1 malý květák
  • 250 g brokolice
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce másla
  • 2 lžíce karí
  • kayenský pepř
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce tykvových semen

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninové karí s divokou rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Cibulačka Cibulačka
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz