Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zeleninové karí s divokou rýží
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Můžeme použít i jinou rýži s různou příchutí. 2. Mrkev a kedluben oloupeme a rozkrájíme na nudličky. Květák a brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na růžičky. 3. Zeleninu vaříme v osolené vodě - mrkev 10 min., květák 8 min., kedluben 7 min. a brokolici 6 min. Scedíme a vývar zachytíme. Cibuli a česnek oloupeme a rozkrájíme na dílky, resp. na tenké plátky a opečeme na másle, poprášíme karí a krátce osmahneme. 4. Přilijeme 200 ml zeleninového vývaru a ještě několik minut povaříme. Osolíme, ochutíme kayenským pepřem a citronovou šťávou. Vmícháme okapanou zeleninu, divokou či jinou rýži a tykvová semena.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 02.10.03 vloženo
- 5004x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 240 kcal, 1000 kJ, 8 g bílkovin, 14 g tuků, 22 g sacharidů
- 50 g divoké rýže
- sůl
- 1 svazek mrkve
- 1 kedluben
- 1 malý květák
- 250 g brokolice
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce másla
- 2 lžíce karí
- kayenský pepř
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce tykvových semen
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zeleninové karí s divokou rýží
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pikantní sýrová pomazánka " Körözött juhtúró "
Přečtěte si recept na Zeleninové karí s divokou rýží