Recept Zeleninové karí s divokou rýží

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninové karí s divokou rýží

Postup

1. Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Můžeme použít i jinou rýži s různou příchutí. 2. Mrkev a kedluben oloupeme a rozkrájíme na nudličky. Květák a brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na růžičky. 3. Zeleninu vaříme v osolené vodě - mrkev 10 min., květák 8 min., kedluben 7 min. a brokolici 6 min. Scedíme a vývar zachy­tíme. Cibuli a česnek oloupeme a rozkrájíme na dílky, resp. na tenké plátky a opečeme na másle, poprášíme karí a krátce osmah­neme. 4. Přilijeme 200 ml zeleninového vývaru a ještě několik minut povaříme. Osolíme, ochutíme kayenským pepřem a citronovou šťávou. Vmícháme okapanou zeleninu, divokou či jinou rýži a tykvová semena.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 02.10.03 vloženo
  • 4785x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 240 kcal, 1000 kJ, 8 g bílkovin, 14 g tuků, 22 g sacharidů
  • 50 g divoké rýže
  • sůl
  • 1 svazek mrkve
  • 1 kedluben
  • 1 malý květák
  • 250 g brokolice
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce másla
  • 2 lžíce karí
  • kayenský pepř
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce tykvových semen

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninové karí s divokou rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz