Recept Zeleninové kari s banány

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninové kari s banány

Postup

1. Očistíme a omyjeme zeleninu. Květák a brokolici rozdělíme na růžičky, stonky nakrájíme. Pórek a mrkve nakrájíme na plátky. Banány a ci­buli oloupeme, banány nakrájíme na větší kostky, cibuli nadrobno. Oloupeme česnek a prolisujeme. 2. Kostičky banánu a cibuli podusíme v kastrolu na přepustěném másle. Přidame česnek a posype­me kořením karí. 3. Postupně přidáváme rozkrájenou zeleninu a dusíme. Mezítím rozšleháme jogurt a přilijeme ho do zeleniny a vše dusíme asi 30 min. na mír­ném ohni. 4. Zeleninu opatrně promícháme a osolíme, event. dochutíme kari. Chutná výborně k pečené­mu rybímu filé.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 01.03.02 vloženo
  • 4468x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 malý květák (cca 500 g)
  • 200 g brokolice
  • 1 pórek
  • 2 mrkve
  • 2 banány
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 2 lžíce přepuštěného másla
  • 1-2 lžíce kari
  • 300 g smetanového jogurtu
  • sůl

Doporučená příloha

  • Nejlepší přílohou je rýže.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninové kari s banány

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Vegani

dají místo másla rostlinný tuk a místo jogurtu buď sojový jogurt, nebo rozmixované tofu, povolené sojovým mlékem

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz