Recept Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

(Hodnoceno 2x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

Postup

1. Cukety a rajčata důkladně omy­jeme. Cukety nakrájíme na tenké plátky, rajčata na kousky. Žampi­ony očistíme a rozpůlíme. Čes­nek také oloupeme a najemno nasekáme. Bazalku opláchneme a lístky nasekáme nadrobno. 2. Na pánvi si rozpá­líme olej, do kterého postupně vložíme žampiony, cukety a česnek. Nakonec přidá­me rajčata a bazalku. Podle chuti osolíme, opepříme a chvíli podusíme. Pak zeleninu vyjmeme a rozdělíme do dvou ohnivzdor­ných misek (může být jedna větší). 3. Mozzarellu nakrájíme na plátky a poklademe jí zeleninu. V předehřáté troubě (elektrický sporák 200 °C / plyn stupeň 3) zapékáme asi 15 minut - do zlatohněda.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 04.02.04 vloženo
  • 25657x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 porce zhruba 1550 kJ / 370 kcal
  • 2 středně velké cukety
  • 4 rajčata
  • 250 g žampionů
  • 1 stroužek česneku
  • 1 svazek bazalky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • bílý pepř
  • 100 g mozzarelly

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 24.9.19 18:52

Foto se nevydařilo, pokrm ano - je to opravdu výborné!

Odkaz na uvaření

Jari 7.8.16 14:17

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

georgehradec
393 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

No jistě, vyzkoušel a vícekrát a je to skvělé lehké jídlo. Dávám 1*

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz