Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku
pepicek
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
1. Cukety a rajčata důkladně omyjeme. Cukety nakrájíme na tenké plátky, rajčata na kousky. Žampiony očistíme a rozpůlíme. Česnek také oloupeme a najemno nasekáme. Bazalku opláchneme a lístky nasekáme nadrobno. 2. Na pánvi si rozpálíme olej, do kterého postupně vložíme žampiony, cukety a česnek. Nakonec přidáme rajčata a bazalku. Podle chuti osolíme, opepříme a chvíli podusíme. Pak zeleninu vyjmeme a rozdělíme do dvou ohnivzdorných misek (může být jedna větší). 3. Mozzarellu nakrájíme na plátky a poklademe jí zeleninu. V předehřáté troubě (elektrický sporák 200 °C / plyn stupeň 3) zapékáme asi 15 minut - do zlatohněda.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 04.02.04 vloženo
- 22602x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 1 porce zhruba 1550 kJ / 370 kcal
- 2 středně velké cukety
- 4 rajčata
- 250 g žampionů
- 1 stroužek česneku
- 1 svazek bazalky
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- bílý pepř
- 100 g mozzarelly
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Karbanátky
No jistě, vyzkoušel a vícekrát a je to skvělé lehké jídlo. Dávám 1*