Recept Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

Postup

1. Cukety a rajčata důkladně omy­jeme. Cukety nakrájíme na tenké plátky, rajčata na kousky. Žampi­ony očistíme a rozpůlíme. Čes­nek také oloupeme a najemno nasekáme. Bazalku opláchneme a lístky nasekáme nadrobno. 2. Na pánvi si rozpá­líme olej, do kterého postupně vložíme žampiony, cukety a česnek. Nakonec přidá­me rajčata a bazalku. Podle chuti osolíme, opepříme a chvíli podusíme. Pak zeleninu vyjmeme a rozdělíme do dvou ohnivzdor­ných misek (může být jedna větší). 3. Mozzarellu nakrájíme na plátky a poklademe jí zeleninu. V předehřáté troubě (elektrický sporák 200 °C / plyn stupeň 3) zapékáme asi 15 minut - do zlatohněda.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 04.02.04 vloženo
  • 24366x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 porce zhruba 1550 kJ / 370 kcal
  • 2 středně velké cukety
  • 4 rajčata
  • 250 g žampionů
  • 1 stroužek česneku
  • 1 svazek bazalky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • bílý pepř
  • 100 g mozzarelly

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 24.9.19 18:52

Foto se nevydařilo, pokrm ano - je to opravdu výborné!

Odkaz na uvaření

Jari 7.8.16 14:17

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

georgehradec
383 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené cukety a rajčata s mozzarellou po italsku

No jistě, vyzkoušel a vícekrát a je to skvělé lehké jídlo. Dávám 1*

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz