Recept Vinná klobása pečená ve šlehačce s nastavovanou kaší*

Housenko, prosim, nepamatujes se, jak maminka delala tu kasi s krupici? Varila ji predem v mlece nebo ji uprazila a podlila vodou? Docela by me to zajimalo, protoze tahle jednoducha jidla mame moc radi. Diky.

moc díky za tenhle receptík. Nastavovačku jsem hledala, budu vařit dneska… a vinnou klobásu fakt můůůžu 

Já si pamatuji z dětství, že maminka dělala nastavovanou kaši z brambor a hrubé krupice. S krupkami ji neznám, ale ta s tou krupicí byla taky moc dobrá. Já ji dnes nevařím, partner má raději jen šťouchané brambory, o kaši ani jako takovou moc nestojí.

Ty jsi fakt komik, když to chceš zkusit a nemáš rád to, či ono! Už jsi to alespoň někdy ochutnal? Ne, pak si to určitě udělej a změníš názor- dej si na kaši hodně osmažené cibulky a uvidíš jaká je to lahoda! Vůbec neváhej,při nejhorším to věnuješ třeba „prasátku“, tomu ve chlívku, ale myslím, že k tomu nedojde. Dej vědět jak ti chutilo!!!

Nemám rád kaši a nemám rád kroupy, ale tohle mě nějak láká… mám to zkusit?

Teo, podívej Hella do ní např. dává uzeninku- to je svým způsobem také nastavené viď.

aháá, už to chápu …A nastavit by šla vlastně čímkoliv, pohankou, bulgurem, kuskusem.....to mi to teď Terrinko ale vrtá hlavou..:-))

Pokud klobásu před pečením opláchnete vlažnou vodou a obalíte pak v hladké mouce, tak vám nepopraská. Jinak nastavovanou kaši miluji, přidávám do ní na kostičky opečenou uzeninu např. špekáček a nedávám majoránku. Na talíři posypat hodně cibulkou, kterou před smažením prosypu hladkou moukou a pak zůstane křupavá.

Teo, tím je myšlena normální běžná kaše šlehaná bez „čehokoli“ - asi blbě napsaný viď? Je ale docela možný, že nějaká jinak nastavovaná se tu objeví a nebo vymyslíme, ha,ha. Hezký den!

Terrinko, jak se dělá běžně nastavovaná kaše, když ne bramborová a krupky? Já jinou neznám a neumím 

Vali, klobásku jsem včera udělala podle tvého receptu, chtěla jsem udělat nějakou změnu a udělala jsem moc dobře- bezva a díky! Nastavovanou kaši dělám úplně stejně, mame jí daleko víc rádi než tu co se dělá běžně a dávám hódně smažené cibulky. Tvůj recept tím také opráším do povědomí, protože si myslím, že do toho před Velikonočního „šílenství“ se zrovna tohle hodí. Měj se hezky!

Vinná klobása je příjemné jídlo; ale mne dostala ta nastavovaná kaše (kroupy mi fakt chutnají!). Možná s tím ještě něco zkusím - a pak dám vědět, samozřejmě…

…toto je můj devátý recept v pořadí sledovanosti - dnes byla klobása k obědu i s tou nastavovanou kaší…pekla jsem v domácí pekárně, výborně nahradí remosku…není potřeba pro menší množství používat velkou troubu…

Zřejmě je Vaše žobrácká kaša něco jako náš český prejt.

Vali, díky, našiel som ich v obchode. Tá žobrácka kaša u nás je prasačia krv, pomleté mastné kúsky a krúpy č. 8. To sa varí, pokým sa krv nezrazí s kašou atď. načo to vypisujem, aj tak to všetci poznajú. S tou klobásou je to veľmi zaujímavé, musím to vyskúšať.

cofolo - jsou to takové menší drcené kroupy, možná ta žobrácké kaša je jako ta nastavovaná.

Trhané krupky sú to isté čo krúpy, ktoré sa používajú do jaterníc alebo v žobráckej kaši?

Pardon: …perfektní…

Nastavovaná kaše je perektní jídlo - chutná k ní uzené maso i pečené vepřové kotlety a křupavá kyslá okurčička. Dělám ji moc ráda.

nastavovanou kaši mám moc ráda, může se jíst i bez masa omaštěná dozlatova osmaženou cibulkou, mimo jiné ráda čtu Tvoje literární příspěvky, po přečtení je hned člověku veseleji, díky za ně.

Ta nastavovaná kaše vypadá velmi zajímavě.Při nejbližší příležitosti jí vyzkouším.Vinné klobásy tu v Norsku neexistují,ale udělám jí třeba k pečenému masu.V okolí Terezína jsem znal každý kámen.Z roudnického skladu jsem tam po všech vesničkách 14 let vozil zboží.....