Recept Úzké nudle se žampiony v šalvějovém másle

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úzké nudle se žampiony v šalvějovém másle

Postup

1. Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. 2. Mezitím nasucho otřeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Rajčata necháme okapat a poté je nakrájíme na nudličky. Těstoviny necháme okapat na sítě a udržujeme v teple. 3. Šalvěj omyjeme, osušíme a otrháme listky. Několik jich odložíme stranou, zbytek nahrubo posekáme. Pecorino, příp. jiný pikantní ovčí sýr najemno na­strouháme. 4. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a na něm opečeme žampiony. Přidáme šalvěj, krátce povaříme a ochutíme pepřem. 5. K houbám přidáme máslo a nechá­me rozpustit. Vmícháme těstoviny a krátce opečeme. Upravíme na talíře a posypeme sýrem. Ozdobíme lístky šalvěje.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 26.07.02 vloženo
  • 4993x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 720 kcal
  • 500 g úzkých nudlí
  • 600 g žampionů
  • 8 naložených sušených rajčat
  • 1 svazek šalvěje
  • 50g tvrdého ovčího sýra pecori­no
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 4 lžíce másla
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Úzké nudle se žampiony v šalvějovém másle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz