Recept Široké nudle s hlívou ústřičnou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Široké nudle s hlívou ústřičnou

Postup

1. Houby očistíme a nakrájíme na nudličky. Raj­čata spaříme vroucí vodou, zchladíme vodou studenou, oloupeme a nakrájíme na kostky. 2. Bylinky opereme, osušíme a posekáme. Česnek oloupeme a nadrobno pokrájíme. Nudle vaříme asi 10 min. v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. 3. Houby opečeme na 10 g másla. Přidáme raj­čata a česnek a krátce opečeme. Zalijeme vermutem a vínem a asi 15 min. dusíme. Vmícháme 100 g másla ve vločkách, bylinky, zakysanou sme­tanu a prohřejeme. Promícháme s nudlemi a podáváme.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 05.11.03 vloženo
  • 21377x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 690 kcal, 2880 kJ, 17 g bílkovin, 26 g tuků, 89 g sacharidů
  • 400 g hlívy ústřičné
  • 2 rajčata
  • 1 stroužek česneku
  • 1 svazek petrželky
  • 1 svazek pažitky
  • lístky šalvěje
  • 500 g širokých stuhových nudlí
  • 110 g studeného másla
  • 50 ml suchého vermutu
  • 50 ml bílého vína
  • 3 lžíce zakysané krémové smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Široké nudle s hlívou ústřičnou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Chléb s celerem Chléb s celerem
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz