Recept Typánek

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso nakrájíme na 4 porce, rozklepeme plochou stranou dlaně a naložíme do směsi olivového oleje, mořské soli a pepře. Cca po dvou hodinách můžeme opékat na suché, doběla rozpálené pánvi, z každé strany asi 4 minuty. Přibližně 2 minuty před dohotovením poklademe maso tenkými plátky hermelínu (nakonec by měla vzniknout silnější, mírně rozteklá vrstva - na jednu porci masa asi půl hermelínu) a posypeme na kolečka nákrájenými olivami. Před podáváním necháme sýr asi půl minuty rozpustit pod pokličkou či alobalem. Recept pochází z jedné pražské restaurace (bohužel už ho v současnosti nepřipravují...) ale my si ho můžeme připravit doma - navíc pochopitelně levněji :-)!!

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 17.05.07 vloženo
  • 2694x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g hovězí svíčkové
  • olivový olej
  • hrubě mletá mořská sůl
  • čerstvě drcený pepř
  • 2 uleželé hermelíny
  • 100 g zelených oliv

Doporučená příloha

  • pečené nebo šťouchané brambory a zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Typánek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Typánek

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Typánek

Hejo, moc děkuji za zájem a pochvalu, hrozně mě to potěšilo. Doufám, že Tobě i Tvým blízkým bude chutnat!!
Hezký večer
Bona

heja
312 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Typánek

Bono, kolekce Tvých receptů je dokonalá. Všechny si stahuji. Dík.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz