Recept Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

jolana Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

Postup

File uvarime s celym korenim a stonkami petrzelu alebo zeleru,octom alebo citronom. Staci ak prejde varom tak tri minuty. Nechame okapat a vychladnut. Mrkvu, uhorky a cibulu nastruhame na slzickovom struhadle (tie velke dierky). File najemno nasekame alebo v rukach natrhame. Spojime vsetko majonezou a zriedime troskou laku z uhoriek, alebo smotanou(ak chceme, podla toho aku konzistenciu mame radi). Mozeme dochutit citronovou stavou a ciernym korenim a osolit - kto chce. Dobru chut!

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 21.06.07 vloženo
  • 22318x zobrazeno

Čas přípravy

  • R

Ingredience

  • 1 file
  • nove korenie
  • cele cierne korenie
  • stonky zeleru alebo petrzelu
  • 1/2 Kl octu alebo stava z 1/4 alebo kora z citronu
  • 4-5 mrkvy uvarene
  • 5 kyselych uhoriek ( alebo podla chuti viac aj menej )
  • 1 velka cibula
  • majoneza

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

labuznik 29.9.10 12:33

Diskuse k receptu Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

jolana
5068 příspěvků 13.4.10 00:21
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

foto :)

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Treska v majoneze,Jolanka,

vyrobene, zjedene, velmi chvalene! Cibulu som vynechala, pretoze „odborník na tresku“ - moj syn - tvrdi, ze tam nie je za potreby. Dala som majonezu a este aj kyslu smotanu. Vysledkom bol velmi jemny a chutny produkt…vlastnym telom som chranila na odstatie v chladnicke…
Dakujem a zelam vsetko OK!

jolana
5068 příspěvků 22.6.07 22:32
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

250 gr ;)

kltko
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

filé = 250g? 500g? 1000 g?

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

Jolanko, tu smetanu vyzkouším. Díky za typ.

jolana
5068 příspěvků 22.6.07 18:56
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

Ani ;)
Bedli, vcera som sa pozerala a nenasla :(…a dik za tipy, mam rada ryby. S tym jogurtom mas pravdu- mne sa naj osvedcila ta smotana…po troche pridavam az to ma tu spravnu konzistenciu a chut a farbu a ten zeler…sice nemam bulvy mam ten rapikaty a ten je vonavunky a chutny…vdaka :)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

Podobný recept tu je od _eva_ z rybího filé. Další moc dobrá varianta je rybu nebo rybí filé podusit na troše másla, přidat postrouhané ostatní ingredience, opět podusit a pak prohnat v sekacím robotu, nebo rybí maso jen nadrobit a doplnit strouhanou zeleninou, výborným doplňkem je nastrouhaný syrový celer, zakapaný citronovou šťávou. Naředit bílým jogurtem, majonézou a je další perfektní pomazánka. Osobně při vaření ryby nebo filé sypu do vody trochu kyseliny citronové. Citronovou šťávu dávám přímo do pokrmu.

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Treska v majoneze, Jolanka,

mne sa uz o nej aj sníva, ze ju vyrabam…a o tucnych udenych makrelach…

jolana
5068 příspěvků 21.6.07 22:04
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

Ajaaaj Ani…by si sa divila… ozajstny zivot nie su media a plagaty, ja by som tie ceny s radostou menila :-) a dik za tip. Pekny den :)

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Treska v majoneze, Jolanka,

Nehovor mi o nehoraznych cenach u Vas…neuverim. A ja som skusila podla Bony a Bedly - kombinaciou receptov naložiť pečené ryby do oct. roztoku!

jolana
5068 příspěvků 21.6.07 20:30
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

…a vyjde nielen lepsie ale aj lacnejsie ( to su nehorazne sumy za ten kustik salatu ). ;-)

jolana
5068 příspěvků 21.6.07 20:26
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

Ani, trosku octu cvrknem do vody asi na dva- tri litre lyzicu a pol bieleho octu ( kvoli zapachu a file ostane pekne bielucke-netmavne). File je klasicke ten podlhovasty kusok file-novozelandske ( pol tej rybky). Zabudla som napisat ( teraz opravim) bobkovy list a file davam do vriacej vody. Osobne milujem tresku v majoneze, udenace (bohuzial su uz take chuducke vychudnute, ze sa to ani neoplati kupit..pre mna to je nic o) a zavinace to iste o) ) no a toto je presne a stokrat lepsia ako kupena …zrovna som ju urobila. Vacsinou ale cvrknem trosinku laku z uhoriek na natrhane file a do majonezy trochu smotany. Dobru chut !

mchob
75 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Treska v majoneze(lepsia ako kupena nastokrat)

Také mám ty kupované ráda. Ale za zkoušku nic nedám, proto ukládám. Děkuji a pokud vytvořím, poreferuji.

anickav
2904 příspěvků 21.6.07 20:16
Re: Treska v majoneze, Jolanka,

Fakt je to podobne? Lebo moj syn tu obchodnu miluje a ked som to skusala napodobnit nebolo to ono…Uz som skusila recept na rybi salat od Bedly zo zavinaca a ten je OK…
Ale predsa len, co myslis pod 1 file? Alebo inac - vo velmi octovom roztoku , napr. 1:3 varim file?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz