Recept Tempura

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso nakrájíme na kostky, játra na plátky, žampiony na půlky. Mírně osolíme, obalujeme v těstíčku - vejce rozšleháme s trochou vody, mírně osolíme a vmícháme mouku. Omočené kousky smažíme v oleji. Totéž uděláme i s pokrájenou a očištěnou zeleninou. Všechny osmažené kousky necháme okapat a zatím si smíchaním všech ingrediencí připravíme omáčku. Maso, zeleninu a žampiony srovnáme na nahřátý talíř nebo podnos, omáčku nalijeme do větší misky. Každý stolovník si bere kousky podle chuti a namáčí si je v omáčce.

Recept je z kategorií: Směsi mas

Nahlásit recept

  • 4737x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150g hovězí svíčkové nebo pěkného zadního masa
  • 150g vepřové svíčkové nebo pěkné kýty
  • 150 g kuřecích prsíček
  • 150g drůbežích jater
  • 150g žampionů
  • sůl
  • 150g zelených fazolek
  • 150g pórku
  • 150g zelených paprikových lusků
  • 1/4 l oleje
  • *těstíčko:*
  • 1 šálek hladké mouky
  • 3 vejce
  • sůl
  • *omáčka:*
  • 1 sklenice dezertního vína
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžička pískového cukru
  • špetka glutasolu
  • 1 stroužek česneku (utřený)
  • 2 lžíce silného kuřecího vývaru
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tempura

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tempura

casino
4492 příspěvků 30.4.09 04:46
Re: Tempura

Tak toto je unikát :-( Nezbývá než doufat, že Tomio Okamura není mezi Labužníky! Byla by věčná škoda tohoto výjimečného čecha, kdyby jej z tohoto receptu porazilo :o()

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz