Recept Tempura

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso nakrájíme na kostky, játra na plátky, žampiony na půlky. Mírně osolíme, obalujeme v těstíčku - vejce rozšleháme s trochou vody, mírně osolíme a vmícháme mouku. Omočené kousky smažíme v oleji. Totéž uděláme i s pokrájenou a očištěnou zeleninou. Všechny osmažené kousky necháme okapat a zatím si smíchaním všech ingrediencí připravíme omáčku. Maso, zeleninu a žampiony srovnáme na nahřátý talíř nebo podnos, omáčku nalijeme do větší misky. Každý stolovník si bere kousky podle chuti a namáčí si je v omáčce.

Recept je z kategorií: Směsi mas

Nahlásit recept

  • 4661x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150g hovězí svíčkové nebo pěkného zadního masa
  • 150g vepřové svíčkové nebo pěkné kýty
  • 150 g kuřecích prsíček
  • 150g drůbežích jater
  • 150g žampionů
  • sůl
  • 150g zelených fazolek
  • 150g pórku
  • 150g zelených paprikových lusků
  • 1/4 l oleje
  • *těstíčko:*
  • 1 šálek hladké mouky
  • 3 vejce
  • sůl
  • *omáčka:*
  • 1 sklenice dezertního vína
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžička pískového cukru
  • špetka glutasolu
  • 1 stroužek česneku (utřený)
  • 2 lžíce silného kuřecího vývaru
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tempura

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
casino
4488 příspěvků 30.04.09 04:46
Re: Tempura

Tak toto je unikát :-( Nezbývá než doufat, že Tomio Okamura není mezi Labužníky! Byla by věčná škoda tohoto výjimečného čecha, kdyby jej z tohoto receptu porazilo :o()

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz