Recept Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet

possum Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Hovězí nakrájíme na tenké nudličky a dáme do marinády. Zamícháme a necháme stát asi 20 minut. V pánvi rozehřejeme olej a maso zcezené z marinády stir-fry do hněda. Maso vyndáme a v pánvi necháme jen trošku oleje. Olej znovu rozehřejeme a přidáme chilli. Rychle opražíme, přidáme maso a zbytek přísad a stir-fry asi 4 minuty. Z knihy: Ken Hom's Chinese Cookery

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 20.09.05 vloženo
  • 3660x zobrazeno

Ingredience

  • 350 g hovězího masa.
  • Marináda:
  • 2 KL sojové omáčky
  • 2 KL rýžového vína nebo dry sherry
  • 1 KL čerstvého zázvoru
  • 1 KL maizeny
  • 1 KL sezamového oleje.
  • 70 ml oleje
  • 2 chilli
  • 1 PL čerstvé pomerančové kůry nebo 2 KL sušené citrusové kůry
  • 1/2 KL pražených Sichuan peppercorns
  • 2 KL sojové omáčky
  • 1/4 KL soli
  • 1 KL cukru
  • 1/2 KL sezamového oleje.

Doporučená příloha

  • Rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet

possum
464 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet, Scarlet

diky za podeleni se o zkusenost. Kureci mam totiz raci nez hovezi. :-)) Co takhle kruti??? To asi zkusim zase ja.

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet - Possum,

právě jsem se spokojená a přež.....á odkulila od stolu. Dneska jsem to udělala
z kuřecích prsíček a NEMÁ to chybu !!!
Chtělo to obrázek

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet-Possum

Uvařeno, „sežráno“… móóóc dobré. Ještě jednou děkuji za receptík. Přeji Ti hezký den.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet

Scarlet, když můj muž řekne, že je doma něco dočasně, tak se ptám, jestli jednotka dočasnosti je pořád jeden furt, a trnu hrůzou…

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet

Esme,
to víš že budeme dávat pozor !!! To je bezva, že se můžete vracet, viď. Ještě že ty věčné časy skončily.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet

Scarlet, Possum ti hned tak neodpoví. Ve čtvrtek totiž letěla do ČR. Tak mi tam na ni dávejte pozor. :-))))

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stir-fried hovězí s pomerančem pro Scarlet

Jé Possum, já to přehlédla. Děkuji za receptík, mám velkou radost. Zítra bude Stir-friet.
Přeji móóóóóc hezký víkend.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz