Recept Smažená kachní játra ( Ca-ja-ka-er)

Pepino Indonézská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Játra pokrájíme na kousky, vhodíme do vroucí vody, hned vytáhneme a necháme okapat. Pak je obalíme ve škrobové moučce. Na pánvi rozpálíme tuk a vložíme do něj asi na 4 minuty játra. Nakonec přisolíme, přidáme česnek, pokrájený na jemné kousky. Játra mají na sobě tenoučký chrupavý obal, ale uvnitř jsou měkká. Podobně připravujeme vepřová játra nebo ledvinky.

Recept je z kategorií: Kachna

Nahlásit recept

  • 65261x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • kachní játra
  • 1 lžíce škrobu
  • špetka soli
  • stroužek česneku
  • 3 lžíce oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená kachní játra ( Ca-ja-ka-er)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz