Recept Smažená kachní játra ( Ca-ja-ka-er)

Pepino Indonézská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Játra pokrájíme na kousky, vhodíme do vroucí vody, hned vytáhneme a necháme okapat. Pak je obalíme ve škrobové moučce. Na pánvi rozpálíme tuk a vložíme do něj asi na 4 minuty játra. Nakonec přisolíme, přidáme česnek, pokrájený na jemné kousky. Játra mají na sobě tenoučký chrupavý obal, ale uvnitř jsou měkká. Podobně připravujeme vepřová játra nebo ledvinky.

Recept je z kategorií: Kachna

Nahlásit recept

  • 65227x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • kachní játra
  • 1 lžíce škrobu
  • špetka soli
  • stroužek česneku
  • 3 lžíce oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená kachní játra ( Ca-ja-ka-er)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Chilli con carne Chilli con carne
Chléb s celerem Chléb s celerem
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz