Recept Smažená kachní játra ( Ca-ja-ka-er)

Indonézská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Játra pokrájíme na kousky, vhodíme do vroucí vody, hned vytáhneme a necháme okapat. Pak je obalíme ve škrobové moučce. Na pánvi rozpálíme tuk a vložíme do něj asi na 4 minuty játra. Nakonec přisolíme, přidáme česnek, pokrájený na jemné kousky. Játra mají na sobě tenoučký chrupavý obal, ale uvnitř jsou měkká. Podobně připravujeme vepřová játra nebo ledvinky.

Recept je z kategorií: Kachna

Nahlásit recept

  • 64275x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • kachní játra
  • 1 lžíce škrobu
  • špetka soli
  • stroužek česneku
  • 3 lžíce oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená kachní játra ( Ca-ja-ka-er)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Reveňový koláč Reveňový koláč
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz