Recept Smažená kachní játra ( Ca-ja-ka-er)

Indonézská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Játra pokrájíme na kousky, vhodíme do vroucí vody, hned vytáhneme a necháme okapat. Pak je obalíme ve škrobové moučce. Na pánvi rozpálíme tuk a vložíme do něj asi na 4 minuty játra. Nakonec přisolíme, přidáme česnek, pokrájený na jemné kousky. Játra mají na sobě tenoučký chrupavý obal, ale uvnitř jsou měkká. Podobně připravujeme vepřová játra nebo ledvinky.

Recept je z kategorií: Kachna

Nahlásit recept

  • 64572x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • kachní játra
  • 1 lžíce škrobu
  • špetka soli
  • stroužek česneku
  • 3 lžíce oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená kachní játra ( Ca-ja-ka-er)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz