Recept Slany kolac se zelenymi fazolkami
myska2 Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Fazolky, ocistime, oplachneme a dame na parak, jemne posolime a kratce povarime v pare tak, aby zustaly krupave. Mezitim formu (takovou tu kulatou, vlnitou, keramickou nebo sklenenou jaka se pouziva na quiche) vyplachneme studenou vodou a vylozime testem - okraje nechame vyssi, muzeme ozdobit vidlickou. Nejlepe se pracuje s jiz predem vyvalenym testem srolovanym na papire. Fazolky nechame vystydnout a prelomime na poloviny. Troubu rozeherejeme na 220°C. V mise uslehame vejce s jogurtem, 2 pl oliv. oleje, lehce osolime, hodne opeprime. Do smesi pak lehce zamichame strouhany syr a prelamane fazolky. Kdo chce prida i kosticky slaniny. Nalijeme na testo a upravime do hladka. Doprostred formy vtlacime do vajecne hmoty zampion lupenim nahoru a naplnime ho zbylym strouhanym syrem, ktery pokapeme jen par kapickami oleje. Fromu strcime do trouby a peceme dokud povrch i okraje nezezlatnou a vajecna hmota nezhoustne. Doba se ruzni podle typu trouby, ale melo by stacit do 30ti minut. Kolac nechame malinko prochladnout a podavame. Muze se jist i studeny, ale nejlepsi je vlazny. Pro vic osob se muze podavat jako teply predkrm, nebo lehka letni vecere pro mene jedliku.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 03.09.08 vloženo
- 5803x zobrazeno
Čas přípravy
- 60min
Ingredience
- listove nebo krehke, nesladke testo (mnozstvi na jednu formu prumeru 32cm)
- zelene tenke fazolky 20dkg
- 1 velky portobello zampion + 3pl strouhaneho cheddaru nebo jineho chutove vyrazneho syra
- 4 velka nebo 5 malych vajec
- velky kelimek husteho (nejlepe reckeho) jogurtu
- dalsich 5pl strouhaneho cheddaru
- 2pl olivoveho oleje
- sul
- pepr
- kdo chce muze pridat:
- 3pl kosticek slaniny
- zamenit jogurt za creme fraiche
Doporučená příloha
sucha, bila, rynska vina; ovocne stavy; caj; dobre vychlazeny, ciry, odtucneny hovezi nebo drubezi vyvar; zeleninovy sal
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Slany kolac se zelenymi fazolkami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Slany kolac se zelenymi fazolkami
144 příspěvků 10.9.08 18:21
Bono, nesladke testo se da nplnit cimkoliv a nemusis ani davat vajecny krem. My ho doma milujeme s cibuli, s porkem, s bolognese. Vyhodou hotoveho testa je i to, ze po navratu z prace je do pul hodiny, nejpozdeji do hodiny vecere.
Jestli nemaji radi fazolky, dej jim tam cukrovy hrasek.
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Tak tohle je večeře přesně podle mého gusta. Škoda, že ti ostatní doma fazolky nepolykají s takovou vášní jako já…
Tak je naházím na mou část koláče a pro ostatní přidám o něco víc slaniny. Předpidů na podobné koláče si cením víc než sladké..asi jsem se s takovými chutěmi už narodila…
2904 příspěvků 9.9.08 22:52
Vyzera to nadherne a su to same mne sympaticke suroviny…taketo veci ja vobec neovladam, mozno sa na to dam nahovorit, teda raz…
A.