Recept Široké nudle s omáčkou z mletého masa

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Široké nudle s omáčkou z mletého masa

Postup

1. Nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedí­me a necháme okapat. 2. Mleté maso opečeme na 1 lžíci oleje. Rajčata oloupeme, zbavíme semen, dužinu rozkrájíme. Mrkev a celer oloupeme a drobně pokrájíme ne­bo nastrouháme. Zeleninu osmahneme na zbý­vajícím oleji. Česnek oloupeme, prolisujeme a přidáme. Podlijeme vývarem a přikryté dusíme na mírném ohni asi 30 min. 3. Vmícháme rajský protlak, osolíme a opepříme. Přidáme mleté masa a ještě 5 min. podusíme. 4. Bazalku omyjeme a osušíme a lístky jemně nasekáme. Nudle rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou, ozdobíme bazalkou a posypeme par­mazánem.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 14.03.02 vloženo
  • 5869x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g širokých nudlí
  • sůl
  • pepř
  • 350 g smíšeného mle­tého masa
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 rajčata
  • 2 mrkve
  • 1 celer
  • 125 ml zeleninového vývaru
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • 1 svazek bazalky
  • 3 lžíce strouhaného parmazánu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Široké nudle s omáčkou z mletého masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz