Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Široké nudle s artyčokovou omáčkou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Rajčata křížem nařízneme a spaříme vroucí vodou. Oloupeme je a odstraníme z nich semena. Dužinu nakrájíme na nudličky. 2. Bylinky omyjeme a osušíme. Petrželku posekáme. Česnek oloupeme, najemno nasekáme a zpěníme na másle. Podlijeme vývarem a smetanou. Zvolna vaříme přibližně 5 min. 3. Artyčoková srdíčka rozčtvrtíme. Spolu s rajčaty a petrželkou je vložíme do omáčky. Osolíme a opepříme. 4. Nudle scedíme, necháme na sítě okapat a přimícháme do omáčky. Pokrm rozdělíme na talíře a podáváme posypaný oregánem.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 21.06.02 vloženo
- 6641x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu 590 kcal, 16 g bílkovin, 23 g tuků, 76 g sacharidů
- po 200 g žlutých a zelených širokých nudlí
- sůl
- 4 rajčata
- několik stonků hladké petrželky
- několik lístků oregána
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 200 ml zeleninového vývaru z kostky
- 400 ml smetany
- 10 sterilovaných artyčoků
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Široké nudle s artyčokovou omáčkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami
Přečtěte si recept na Široké nudle s artyčokovou omáčkou