Recept Široké nudle se šunkovou omáčkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Široké nudle se šunkovou omáčkou

Postup

1. Nudle uvaříme v dostatečném množství oso­lené vody podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat, udržujeme v teple. 2. Oba druhy šunky pokrájíme na kos­tičky a opečeme na rozehřátém másle. Přilijeme smetanu, vmícháme polovi­nu parmazánu a okořeníme strouhaným muškátem. Asi 10 min. vaříme, ­dokud omáčka nezhoustne. Dochutíme pepřem, popř. přisolíme. 3. Omáčku důkladně promícháme s těstovinami. Nudle rozdělíme na předehřáté talíře a posypeme zbytkem parma­zánu a posekanými bylinkami.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 25.07.02 vloženo
  • 10005x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 730 kcal, 31 g bílkovin, 36 g tuků, 66 g sacharidů
  • 400 g širokých nudlí (tagliatelle)
  • sůl
  • po 100 g parmské a vařené šunky v celku
  • 80 g másla
  • 125 ml smetany
  • 100 g mletého parmazánu
  • špetka muškátového oříšku
  • pepř
  • 1 lžíce sekané petrželky
  • 1 lžíce krájené pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Široké nudle se šunkovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz