Recept Rybičky pro potápěče

anci Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Verze zdobná pečlivá (náročná na trpělivost) Cibuli překrojíme na půl a nakrájíme na tenká půlkolečka, to samé s olivami a rajčaty, anglickou slaninu na drobné kousky. Vychlazené těsto vyválíme na cca 1/2 cm plát, vykrájíme rybky a přeneseme na plech pokrytý pečícím papírem. Lehce je potřeme rozšlehaným vejcem, do místa, kde je oko vmáčkneme kuličku pepře, žábry naznačíme proužkem cibule, šupinky naskládáme z olivových půlkroužků (nebo z rajčat), posypeme kousíčky slaniny, hlavu rybky lehce posypeme zeleným kořením a celé to popepříme a osolíme. Po zdobení je nejlepší to dát někam do chladu a pak rovnou do horké trouby, hned jak rybky zezlátnou a vyběhnou vytáhneme, zlehka můžeme posypat parmezánem a podáváme. Verze ledabylá Všechno si nakrájíme stejně, ale zdobíme jen hlavu - pepř do oka a cibuli na žábra, pak už na ryby sypeme vše podle chuti, jen vrstva nemá být moc veliká. Na mejdanech s potápěči mají rybky úspěch, chodí mi kontrolovat troubu, jestli už budou a pak je nedonesu než na bar, kdo je dál, má fakt smůlu... : )

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 27.03.06 vloženo
  • 2794x zobrazeno

Ingredience

  • vykrajovátko ryba (velká asi jako ruka - dlaň s prsty)
  • listové těsto
  • čerstvé bylinky
  • pepř, sůl - obojí hrubě mleté
  • červená cibule
  • olivy
  • anglická slanina
  • cherry rajčata
  • strouhaný parmezán
  • vejce
  • kuličky pepře na oči

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybičky pro potápěče

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rybičky pro potápěče

anci
51 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mamula

Nejsem, nejsem ani chlap, ani mi není tolik co Pupkovi : ), ale zato se potápim a strašně mě baví vymýšlet kulinářský kravinky.

mamula
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybičky pro potápěče

anci, anci nejsi Ty náhodou zakuklený Pupek? Jestli ne, tak promiň ale něčím mě ho trošku připomínáš. Tvoje rybky brzy upeču. Koncem května bude u nás pro ně příležitost.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz