Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
šušlinka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Hovězí závitky trochu jinak.
Do hmožďíře dáme všechny ingredience na pesto a pořádně rozetřeme. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme. Naklepané maso osolíme a potřeme bylinkovým pestem. Poklademe listy mangoldu, sušenými rajčaty, olivami a kaparami. Závitky zabalíme, převážeme nití. Na pánev dáme olej ze sušených rajčat, necháme rozehřát a závitky opečeme ze všech stran. Opčené závitky vyndáme na talíř, na výpeku orestujeme cibuli. Vrátíme závitky podle potřeby ještě osolíme, přidáme koření, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Měkké závitky vyndáme, sundáme nit. Omáčku zahustíme dle toho, jak ji chceme hustou, necháme provařit, vrátíme závitky a podáváme.
Recept je z kategorií: Hovězí maso Maso Závitky, rolády a hovězí dušené plátky
Brambory, rýže
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem