Recept Plněná kuřecí stehýnka špenátem a žampiony

danda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Plněná kuřecí stehýnka špenátem a žampiony

Úvod

Je mi to divné, ale recept jsem tu nenašla. Pokud někdo objeví, přidám fotku k němu a smažu :-)

Postup

Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přisypeme na plátky nakrájené žampiony a smažíme, dokud se neodpaří všechna voda. Špenát opereme, necháme odkapat, odstraníme tuhé stonky a listy nakrájíme na proužky. Do pánve se žampiony přidáme špenát, necháme zavadnout. Směs osolíme, opepříme, přilijeme rozšlehané vejce a necháme srazit. Kuřecí stehýnka vykostíme, opatrně obřízneme stehenní kost a 2cm od konce ji odsekneme a kost vyndáme. Vzniklou kapsu naplníme vychladlou žampionovo-špenátovou směsí a uzavřeme špejlí. Naplněná stehýnka obalíme v rozšlehaném vejci a ve strouhance a v dostatečném množství oleje usmažíme ze všech stran dozlatova. Pak je přeložíme na plech a vložíme do trouby vyhřáté na 150°C a pečeme ještě asi 15-20 minut doměkka.

Recept je z kategorií: Drůbež Hlavní jídlo Kuřecí maso Maso Stehna

Nahlásit recept

  • 11.09.12 vloženo
  • 4398x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8 spodních kuřecích stehýnek
  • 150 g čerstvých žampionů
  • 100 g čerstvého špenátu
  • 1 vejce
  • 50g másla
  • 1 malá cibule
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • olej na smažení
  • strouhanka na obalení

Doporučená příloha

  • zeleninový salát, bramborová kaše, různě upravené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 11.9.12 12:00

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Diskuse k receptu Plněná kuřecí stehýnka špenátem a žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Plněná kuřecí stehýnka špenátem a žampiony

babi
6360 příspěvků 15.9.12 01:41

Dando, recept se mi velice libi a ta nadivka by se hodila i k naplneni na priklad telecich platku atd. Urcite vyzkousim…

Anitta
521 příspěvků 11.9.12 23:40

Copak Casino? Opet nekdo meni nazvy? :think:

casino
4497 příspěvků 11.9.12 22:50
Plněná kuřecí stehýnka špenátem a žampiony

Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem
Plněný kuřecí řízek petrželkou, obalený v polentě
Čeština z kloubů vymknutá…
Proč?
Že by kvůli vyhledávači :?: :think: ;)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz