Recept Plněná kuřecí prsa špenátem

monty.labuznik Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Špenát vsypeme do síta a vytlačíme z něj přebytečnou vodu. Poté jej smícháme se sýrem, muškátovým oříškem, trochou soli a pepřem. Do kuřecích prsou uděláme zářez, aby nám vznikla kapsa. Tu naplníme špenátovou směsí a prsa zabalíme do šunky. Zajehlicujeme, přikryjeme a dáme zchladit. Jemně osmahneme cibuli, přidáme hříbky a po chvilce mouku. Necháme minutku smažit a přilijeme vývar a víno. Vaříme a mícháme. Naplněná prsa si zprudka orestujeme a dále dusíme na směsi z hub. Můžete přidat i trochu sojové omáčky na zjemnění a výraznění chuti.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 08.07.04 vloženo
  • 8130x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 125g rozmrazeného špenátu
  • 125g měkkého sýra
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • 4 kuřecí prsní řízky (1 cca 175g, větší)
  • 4 plátky šunky
  • 2lžc másla
  • 1lžc olivového oleje
  • 12 malých cibulí
  • 125g malých hřábků na plátky
  • 1lžc hladké mouky
  • 3dl kuř. vývaru
  • 1,5dl suchého vína
  • sůl a pepř

Doporučená příloha

  • podle libosti :o)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plněná kuřecí prsa špenátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Ořechový koláč Ořechový koláč
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz