Recept Plesnivé brambory

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Brambory jsou základ celého jídla i když obsahují také maso.

Postup

Vezmi ty krumple a dej je do vlažné vody, pak vezmi kartáč a odrbej je.
Když jsou čisté dej je vařit se slupkou a vař to asi 25 minut . Musí být ještě tuhé to je tak aby nebyly úplně dodělané. Brambory slij a vysyp na plech , odehnat žrouty a děti je toho málo a je to horké.
Ty brambory rozkrájej na půl , na čtvrt , podle velikosti . Otoč pacičkou , když neumíš tak vidličkou slupkou dolu. Osol a opepři ,soli opatrně , pokapej olejem a tou stranou přitiskni k plechu. Vrzni do horké trouby 220 stupňů a upeč až budou opravdu červené pečené ta strana na plechu .Otoč jak umíš zase na slupky , postrouhej tu nivu nasyp na brambory a dej do té horké trouby až se sýr rozpustí. Maso připravíme na pánvi osolené , opepřené rozkrájené , nebo v celku , ale vždy rychle jako steaky. Stehna bez kůže. Každému dej maso na talíř a nech ať si těch brambáků nandá kolik chce , stejně to nesní je to hodně syté.
Zeleninový salát neuškodí jako doplněk. Pivko k tomu a opravdu i bez masa je to ňamka . Udělej brambory dej na mísu a hurá ke stolu jako za našich babiček všichni z jednoho . Pro děti velmi atraktivní. Chvalte jen mne a šikulky se nechají pochválit od tatínka až večer v pelíšku.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 17.12.09 vloženo
  • 2980x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 1h.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Vlez do sklepa a přines brambory asi 1.5 kg.
  • Také vezmi z lednice ten plesnivý sýr Niva . Pokud možno hodně
  • plesnivý 25 dkg. i více
  • Sůl , pepř , olej extra vergine , nebo slunečnicový ale v zásadě hodně
  • dobrý.
  • Dále maso kuřecí stehna , prsa , ale i vepřovou kýtu nebo mladé hovězí.
  • A také maso klidně vynechte.

Doporučená příloha

  • Dětem mléko . Taťka pivko a mamka se od něj může taky trochu napít. Nebo sama si dá lahvičku černého piva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Plesnivé brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Tatranské kuře Tatranské kuře
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz