Recept Pikantní pomazánka z míchané zeleniny na tousty
babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Všechnu zeleninu uvaříme v osolené vodě. Scedíme ji, necháme přochladnout, umeleme na masovém strojku. Přidáme cibuli, salám a také umeleme. V misce utřeme žloutky, do kterých přikapáváme olej, až vznikne tuhá majonéza. Majonézu ochutíme solí, pepřem, octem a hořčicí a do ní vmícháme všechny umleté přípravy, chili papričky a na malé kostičky pokrájené okurky. Promícháme, a podle možnosti necháme několik hodin proležet. Podáváme s tousty z režného chleba,
Recept je z kategorií: Zeleninové pomazánky
- 10.01.04 vloženo
- 7434x zobrazeno
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 1 celer
- 1 květák
- 2 menší mrkve
- 1/2 hlávky kapusty
- 1 petržel
- 2 cibule
- 150g salámu, šunky, nebo uzeného masa (pro vegeteriány nemusí být)
- 2 žloutky
- 100g oleje
- hořčice
- ocet
- pepř a sůl
- lupínky chili papričky, nebo jiné pálivé papričky podle chuti (nemusí být)
- 4 naložené kyselé okurky
Doporučená příloha
Pivo, chcete-li.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pikantní pomazánka z míchané zeleniny na tousty
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pikantní pomazánka z míchané zeleniny na tousty