Recept Palačinky z brambor se zeleninovou náplní

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Palačinky z brambor se zeleninovou náplní

Postup

1. Brambory omyjeme a uvaříme. Oloupeme je, prolisujeme, smícháme s ohřátým mlékem a necháme vychladnout. 2. Do kaše zapracujeme mléko, 3 lžíce smetany a vejce. Osolíme a okořeníme pepřem a muškátem. Necháme 30 min. odpočinout. 3. Mrkev, celer a pórek očístíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Spolu s květákem vše podusíme asi 5 min. na másle. Poprášíme moukou a přidáme smetanu a vermut. Povaříme 4 až 5 min. Osolíme, opepříme. Vmícháme nasekaný kerblík. 4. Z bramborového těsta připravíme palačinky a na tuku je usmažíme. Naplníme je zeleninou a podáváme ozdobené kerblíkem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 11.02.02 vloženo
  • 3677x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 4 lžíce mléka
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 150 ml smetany
  • 4 vejce
  • sůl
  • pepř
  • špetka muškátu
  • 1 - 2 mrkve
  • 100 g řapíkového celeru
  • 1 pórek
  • 100 g růžiček květáku
  • 3 lžíce másla
  • 1 lžička mouky
  • 2 lžíce vermutu
  • 1 lžíce sekaného kerblíku
  • 3 lžíce rostlinného tuku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Palačinky z brambor se zeleninovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz