Recept Pačedi Veg

Malajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Pačedi je něco jako čatni, příloha k nasi kembuli.

Postup

Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém opražíme hořčičná semínka s utřeným česnekem, skořicí a badyánem.

Přidáme šalotky, zázvor, ananas a vaříme dokud ananas nezměkne.

Přidáme čili, citronovou šťávu, hnědý cukr a podle chuti dosolíme.

Místo citronové šťávy je lepší použít šťávu tamarindovou.

Recept je z kategorií: Omáčky k zelenině


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.11.11 vloženo
  • 4416x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1/2 ananasu nakrájeného na kousky (nebo ananasový kompot)
  • 3 - 5 stroužků česneku
  • 1 PL černých hořčičných semínek
  • 1 ks skořicové kůry
  • 3 badyány
  • 2-3 cm čerstvý zázvor nastrouhaný
  • 5 šalotek (menších cibulek) nakrájených na tenké plátky
  • 1/2 KL čili
  • 1 PL citronové šťávy
  • 3 PL hnědého cukru
  • 3 lžíce oleje

Doporučená příloha

  • nasi kembuli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

wydra 27.11.11 16:07

Diskuse k receptu Pačedi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
wydra  30.12.11 21:15

Nikol, tohle zrovna tobe bude fakt chutnat ! Mne vic chutna ta ryze a k ni maso, ale vyjimecne i s tim ananasem mi tohle chutna.

 
Nicole Eivissa
25 příspěvků 30.12.11 20:33

babi, moje slova!!! Vyzkouśela jsem jednou karí s rýží, rozinkami, ananasem a kuřecím a mohla jsem se po tom utlouct! Akorát naši tyhle, jak říkají, „pokusy“ vůbec nemusí :D Ale je to výborné! Tohle taky zkusím, díky za recept!;)

 
babi
6360 příspěvků 07.12.11 01:20

wydri, miluji pokrmy, zvlaste ty s ruznym korenim s pridanim ananasu. Kdo nikdy neochutnal, ani nevi jak se okrada!
Zdravim.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kuře na medu Kuře na medu
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz