Recept Pačedi Veg

Malajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Pačedi je něco jako čatni, příloha k nasi kembuli.

Postup

Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém opražíme hořčičná semínka s utřeným česnekem, skořicí a badyánem.

Přidáme šalotky, zázvor, ananas a vaříme dokud ananas nezměkne.

Přidáme čili, citronovou šťávu, hnědý cukr a podle chuti dosolíme.

Místo citronové šťávy je lepší použít šťávu tamarindovou.

Recept je z kategorií: Omáčky k zelenině


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.11.11 vloženo
  • 4484x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1/2 ananasu nakrájeného na kousky (nebo ananasový kompot)
  • 3 - 5 stroužků česneku
  • 1 PL černých hořčičných semínek
  • 1 ks skořicové kůry
  • 3 badyány
  • 2-3 cm čerstvý zázvor nastrouhaný
  • 5 šalotek (menších cibulek) nakrájených na tenké plátky
  • 1/2 KL čili
  • 1 PL citronové šťávy
  • 3 PL hnědého cukru
  • 3 lžíce oleje

Doporučená příloha

  • nasi kembuli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

wydra 27.11.11 16:07

Diskuse k receptu Pačedi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 30.12.11 21:15

Nikol, tohle zrovna tobe bude fakt chutnat ! Mne vic chutna ta ryze a k ni maso, ale vyjimecne i s tim ananasem mi tohle chutna.

 
Nicole Eivissa
25 příspěvků 30.12.11 20:33

babi, moje slova!!! Vyzkouśela jsem jednou karí s rýží, rozinkami, ananasem a kuřecím a mohla jsem se po tom utlouct! Akorát naši tyhle, jak říkají, „pokusy“ vůbec nemusí :D Ale je to výborné! Tohle taky zkusím, díky za recept!;)

 
babi
6360 příspěvků 07.12.11 01:20

wydri, miluji pokrmy, zvlaste ty s ruznym korenim s pridanim ananasu. Kdo nikdy neochutnal, ani nevi jak se okrada!
Zdravim.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Turecké Cilbir vejce


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz