Recept Nasi Kembuli Dia Veg

(Hodnoceno 1x) Malajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Jídlo z Malajsie, recept zveřejnil na českém webu cestovatel David Kučera a na nás ostatních je, abychom ho realizovali.
Určitě to stojí za to. Je to pouze jednoduchá, ale zajímavě dochucená rýže.

Postup

Koriandr a římský kmín povaříme asi 10 minut v 0,5 litru vody.
Na másle osmažíme kešu s rozinkami a dáme stranou. Ve stejném másle osmažíme skořici a plátky z rozpůlené cibule do změknutí.

Přidáme česnek a vše smícháme s rýží. Promícháme, přidáme kešu, rozinky a zalijeme scezeným odvarem z koriandu a římského kmínu.
Zvolna pod poklicí rýži uvaříme.

Podáváme samotné, nebo s pačedi.

Recept je z kategorií: Pokrmy z rýže


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.11.11 vloženo
  • 3312x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 250 ml (velký hrnek) rýže (nejlepší je jasmínová, drobná)
  • 1 větší kus skořice
  • 5 menších cibulí
  • 1 stroužek česneku
  • 2 PL másla (nebo ghí)
  • 2 PL kešu ořechů
  • 1 PL rozinek
  • 2 PL mletého koriandru nebo semínek
  • 1 PL římského kmínu

Doporučená příloha

  • pačedi

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Silkwe 26.03.12 22:25

Dobré to bylo:) Ale pačedi mě neoslovilo - viděla bych to spíš jako přílohu k masu

Diskuse k receptu Nasi Kembuli

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 27.03.12 16:19

Bento, ja mam recept od lidi, co tam zili, ale jsou to Cesi. Jinak po webu je opravdu nasi kembuli viz http://www.asianfood-recipes.com/…uli-rice.php
V tom mem neni zazvor, ale samozrejme i v Malajzii bude jina dum od domu, zadne prisady nejsou totozne v jidlech. Viz ceska svickova :-)

 
Bento
794 příspěvků 27.03.12 12:09

Na Nasi Kembuli neviem komentovat ale na Nasi Kebuli viem ,lebo som zil v Malajzii
recept vyzera skor takto .
 http://www.pahang-delights.com/…-recipe.html

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 27.03.12 08:17

Silkwe, na me je pacedi zase moc sladke a to ke slanemu jidlu nemusim. Chutnalo mi to, ale snedla jsem to samotne . Nasi kembuli mi chutna moc. Tak alespon ze to take chutnalo !

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 30.11.11 11:48

Machr? Tak to jsou tady i jinde jini! Tohle je jenom umichana ryze s korenim ! No a na maso, na minutky, to ja jsem jak diva!! :-)

 
midla
266 příspěvků 30.11.11 11:03

No jo jenže reciprocitou to pro mě ztratí půvab. Nejsem takovej machr jako ty. A za další mám na stravu pana Midlu a ten je hlavně masovo-minutkovej. Asijská kuchyně ho moc neláká. I když sní všechno, to zase jo, i to, co občas sám uvaří.

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 30.11.11 10:33

Tak reciprocne, jo? :-P

 
midla
266 příspěvků 30.11.11 10:21

Wydro nasi kembuli máš krásné/ou a v mojí ke(m)buli se teď usilovně převaluje myšlenka, jak jen to safra zařídit, abys mě vzala na stravu :lol: :palec:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz