Recept Nasi Kembuli Dia Veg

(Hodnoceno 1x) Malajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Jídlo z Malajsie, recept zveřejnil na českém webu cestovatel David Kučera a na nás ostatních je, abychom ho realizovali.
Určitě to stojí za to. Je to pouze jednoduchá, ale zajímavě dochucená rýže.

Postup

Koriandr a římský kmín povaříme asi 10 minut v 0,5 litru vody.
Na másle osmažíme kešu s rozinkami a dáme stranou. Ve stejném másle osmažíme skořici a plátky z rozpůlené cibule do změknutí.

Přidáme česnek a vše smícháme s rýží. Promícháme, přidáme kešu, rozinky a zalijeme scezeným odvarem z koriandu a římského kmínu.
Zvolna pod poklicí rýži uvaříme.

Podáváme samotné, nebo s pačedi.

Recept je z kategorií: Pokrmy z rýže


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.11.11 vloženo
  • 3188x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 250 ml (velký hrnek) rýže (nejlepší je jasmínová, drobná)
  • 1 větší kus skořice
  • 5 menších cibulí
  • 1 stroužek česneku
  • 2 PL másla (nebo ghí)
  • 2 PL kešu ořechů
  • 1 PL rozinek
  • 2 PL mletého koriandru nebo semínek
  • 1 PL římského kmínu

Doporučená příloha

  • pačedi

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Silkwe 26.03.12 22:25

Dobré to bylo:) Ale pačedi mě neoslovilo - viděla bych to spíš jako přílohu k masu

Diskuse k receptu Nasi Kembuli

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
wydra  27.03.12 16:19

Bento, ja mam recept od lidi, co tam zili, ale jsou to Cesi. Jinak po webu je opravdu nasi kembuli viz http://www.asianfood-recipes.com/…uli-rice.php
V tom mem neni zazvor, ale samozrejme i v Malajzii bude jina dum od domu, zadne prisady nejsou totozne v jidlech. Viz ceska svickova :-)

 
Bento
794 příspěvků 27.03.12 12:09

Na Nasi Kembuli neviem komentovat ale na Nasi Kebuli viem ,lebo som zil v Malajzii
recept vyzera skor takto .
 http://www.pahang-delights.com/…-recipe.html

 
wydra  27.03.12 08:17

Silkwe, na me je pacedi zase moc sladke a to ke slanemu jidlu nemusim. Chutnalo mi to, ale snedla jsem to samotne . Nasi kembuli mi chutna moc. Tak alespon ze to take chutnalo !

 
wydra  30.11.11 11:48

Machr? Tak to jsou tady i jinde jini! Tohle je jenom umichana ryze s korenim ! No a na maso, na minutky, to ja jsem jak diva!! :-)

 
midla
266 příspěvků 30.11.11 11:03

No jo jenže reciprocitou to pro mě ztratí půvab. Nejsem takovej machr jako ty. A za další mám na stravu pana Midlu a ten je hlavně masovo-minutkovej. Asijská kuchyně ho moc neláká. I když sní všechno, to zase jo, i to, co občas sám uvaří.

 
wydra  30.11.11 10:33

Tak reciprocne, jo? :-P

 
midla
266 příspěvků 30.11.11 10:21

Wydro nasi kembuli máš krásné/ou a v mojí ke(m)buli se teď usilovně převaluje myšlenka, jak jen to safra zařídit, abys mě vzala na stravu :lol: :palec:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Květáková polévka Květáková polévka
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz