Recept Ovocný tvarohový koláč se šťavnatými liči

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ovocný tvarohový koláč se šťavnatými liči

Postup

Těsto: Hnětacími nástavci elektrického šle­hače a potom rukama vypracujeme z mouky, másla, cukru, vejce a soli hladké těsto. Vytvarujeme kouli, zabalíme ji do fólie a uložíme na 30 minut do chladničky. Obloha a dohotovení: 1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Liči vyklopíme na síto, necháme důkladně okapat a vysušíme kuchyňským papírem. Želírovací cukr s máslem šleháme metlami elektrického šlehače, dokud se cukr zcela nerozpustí. Vmícháme tvaroh, vejce a rum a nakonec pudinkový prášek. Dno vymaštěné rozvírací formy o ra 26 cm vyložíme 2/3 těsta. Ze zbylé třetiny těsta vytvarujeme okraj. 2. Rozvírací formu naplníme tvaro­hovou směsí, povrch uhladíme a narovnáme líčí. Koláč pečeme na spodní příčce trouby asi 60 minut a dbáme na to, aby povrch nezhně­dl, případně 15 minut před dopeče­ním povrch přikryjeme alobalem. 3. Po upečení necháme koláč ještě asi 15 minut chladnout ve vypnuté troubě. Pootevřeme dvířka a proti zavření je zajistíme vařečkou. Poté koláč vyjmeme z trouby a necháme ho ve formě až do podávání. Vychladlý koláč podle libosti posy­peme moučkovým cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 09.03.04 vloženo
  • 6603x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 25 minut, chlazení cca 30 minut, pečení cca 60 minut
  • 1 kousek asi 330 kcal, 1380 kJ, 9 g bílkovin, 19 g tuků, 29 g sacharidů
  • těsto:
  • 180 g polohrubé mouky
  • 120 g másla
  • 60 g cukru
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • obloha:
  • 1 sklenice kompotovaného liči (425 ml)
  • 80 g želírovacího cukru
  • 80 g měkkého másla
  • 500 g měkkého tvarohu
  • 4 vejce
  • 2 lžíce rumu
  • 1/1 balíčku vanilkového pudinku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ovocný tvarohový koláč se šťavnatými liči

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz