Recept Ovocný koláč s mandlovo-kokosovým tvarohem

(Hodnoceno 1x) šušlinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Upečte si něco k odpolední kávičce.

Postup

Vlažné mléko, trochu cukru a rozdrobené droždí, smíchame a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, kvásek a vše smícháme. Přeneseme na pomoučený vál a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Přendáme do misky, přikryjeme a necháme 1/2 hodiny kynout.

Dále si připravíme žmolenku. Do misky dáme máslo, cukr, mouku, mandle, kokos a vše řádně promneme.

Teď je na řadě tvarohová náplň. Dáme si do misky tvaroh, cukr, kokos, mandlové lupínky a pořádně promícháme.

Koláčovou formu vymažeme máslem. Vezmeme těsto a rukama rozprostřeme do formy. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe nakrájenými broskvemi. Posypeme žmolenkou a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 30-45 min.

Poznámka: pozor doba pečení záleží na troubě.

Recept je z kategorií: Koláče Moučníky

Nahlásit recept

12.08.12 vloženo
3432x zobrazeno

Čas přípravy

2 hod

Ingredience

170 g hladké mouky
50 g cukru
20 g droždí
25 g rozpuštěného másla
1 žloutek
1 vanilkový cukr
špetka soli
1 KL citronového aroma
4 broskve
80 ml vlažného mléka

Tvarohová náplň:

250 g měkkého tvarohu
1 vanilkový cukr
1 PL cukru-krupice
50 g mandlových lupínků
50 g kokosu

Na žmolenku:

50 g másla
2 PL cukru-krupice
2 Pl hrubé mouky
50 g rozdrobených mandlových lupínků
50 g kokosu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Pavlínka19 27.06.14 12:08

S třešněmi . Díky za recept.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Odkaz na uvaření

šušlinka 12.08.12 09:28

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Ovocný koláč s mandlovo-kokosovým tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

daduuja

1140 příspěvků 27.06.14 17:05

Je čas třešní a koláč je určitě moc dobrý.
Máme obr třešeň, chrupku, veliké, šťavnaté plody a ta chuť. Letos jsem jich jen tak ze stromu snědla snad 8 kilo :-)
A dneska jsem jednu rozlouskla :-) , bydlelo v ní bílé tlusté půl cm velikánské biozvíře… a mám po třešních :-)

Příspěvek upraven 27.06.14 v 17:07

Napsat příspěvek