Recept Ostružinový džem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Na 2 sklenice po 500 ml.

Postup

Ostružiny přebereme, omyjeme a necháme okapat. Ovoce lehce rozmělníme a s hřebíčkem, skořicí, cukrem a citronovou štávou dáme do hrnce. Za stálého míchání je pak uvedeme do varu, zmírníme teplotu a asi 10 minut vaříme. Horkým džemem naplníme sklenice a hned je dokonale uzavřeme. (ostružinový džem je na obrázku vlevo)

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

19.06.03 vloženo
29796x zobrazeno

Počet porcí

2 porce

Ingredience

500 g ostružin
250 g želírovacího cukru (2:1)
špetka mletého hřebíčku
2 špetky skořice
1 lžíce citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ostružinový džem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

casino

4488 příspěvků 09.08.12 16:38

Arnika?

Asi se uklikla…
ARONIE (černý jeřáb) :mavam:

Napsat příspěvek

Ačraj

697 příspěvků 09.08.12 16:00

Ostružinový džem (marmeláda)

75O g ostružin, 250 g aronie (černý jeřáb - vitamínová bomba)vše rozvařit, přepasírovat, dále postupovat, jak je uvedeno na přípravku Gelfix 2:1, dobře želíruje, konečný výsledek je výborné chuti. :potlesk:
Děkuji za upozornění, byla by škoda, tuto vitamínovou bombu nenazvat pravým jménem. :zed: Arnika-léčivá bylinka, patří mezi nejlepší hojivé prostředky. Keře Aronie, mám obalené těmito plody, vymýšlím, co ještě s nimi, na co je využít, použít. :?: