Recept muffin 2

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

muffin 2

Postup

Celé vajíčka vymiešame (najlepšie s ručným šlahačom) s kryšt. cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme olej a premiešame. Pridáme jogurty a premiešame. Vsypeme kúsky čokolády a pridáme múku, premiešame aby sa spojili všetky prísady. Na plech poukladáme košíky na muffiny (alebo použijeme formu na muffiny) a s p.lyžicou dávkujeme cesto do košíkov. (košíky by mali byť naplnené tak do 2/3) Vložíme do vopred predhriatej rúry a pečieme pri 180 stup. cca 20 -25 min - podla rúry mali by byť zlatavé a keď vpichneme drevené špáradko tak by sa naň cesto nemalo lepiť. Sú rôzne variácie tohto cesta, možete použit aj hrozienka vopred namočené do rumu alebo len do vody. (ja ich trošku prevarim v mikrovlnke) Taktiež môžete použiť med namiesto cukru. Fantázii sa medze nekladu :) Dobrú chuť.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 19.08.05 vloženo
  • 16401x zobrazeno

Čas přípravy

  • circa 45min.

Ingredience

  • 300g polohrubej múky s 1/2 balíčkom prášku do pečiva (alebo sódou bikarbóny)
  • 150g kryštál. cukru
  • 1balíček van.cukru
  • 2 plnotučné ochutené jogurty
  • cca 1deci oleja
  • 3 vajíčka
  • čokoláda na varenie cca1/2 tabulky rozdrvené na malé kúsky, poprípade hrozienka, oriešky ...
  • košíky na muffiny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ačraj 14.01.14 12:12

Vyzkoušela takřka dle tohoto receptu: 300 g polohrubé mouky, 1prdopeč (bez fosfátu) 150 g cukr moučka, 1 vanilkový, 300g jogurtu, 1 dcl oleje, 3 vejce, 300 g ovoce.
Já dala vypeckované višně z mrazáku. Do 1/3 těsto + ovoce+ těsto.
180°C/20 minut.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu muffin 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
sisika17
7 příspěvků 25.01.09 03:43
Re:Florentyna

Nie je potrebne aby vznikla
„pěkná hustá světlá pěna“. Stačí ak sa pri:,–(y spoja:)

Florentyna
439 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: muffin - sisiko,

já si teda neumím představit, jak vyšleháš vajíčka s medem do pěny, k tomu, aby vznikla pěkná hustá světlá pěna je pokud vím potřeba účinek jemných krystalků cukru… Ale jinak plně podporuju muffinky z piškotového těsta, jsou MNOHEM lepší než z klasického míchaného těsta vyhnaného pouhým práškem do pečiva.

A moje zkušenost navíc velí plnit košíčky ještě o trochu víc než dvou třetin, protože piškotové těsto sice hezky vyběhne, ale pak zase trochu spadne, když se vyndá ven z trouby.

sisika17
7 příspěvků 19.08.05 20:36
Re: muffin

Sim, obycajne s praskom do peciva ale ked mi dosiel tak so sodou. Je to v pohode. So sody Ti staci 1/2 kavovej lyzicky.

sim
293 příspěvků 19.08.05 15:35
Re: muffin

Soda bikarbona je asi 4× silnejsia ako prasok do peciva. S cim si to piekla Ty?
 Dik.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jarní pochoutka - chřest

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz