Recept Mrkev s rozmarýnem a hořčičným semínkem

Jihoafrická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mrkev s rozmarýnem a hořčičným semínkem

Úvod

Dostala jsem kuchařku z Lidlu - Jihoafrická kuchyně, tak jsem zkusila salát a dělím se o něj s vámi :-)

Postup

Mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na špalíčky.
Mrkev vaříme v mírně osolené vodě asi 5 minut na skus. Poté ji slijeme a necháme okapat.

Bylinky omyjeme a osušíme. Z rozmarýnu otrháme lístky a nadrobno nasekáme, petrželku dáme stranou.

Česnek oloupeme.
V hrnci zpěníme 2 lžíce másla, do něhož vmícháme mleté hořčičné semínko, nasekaný rozmarýn a cukr, aby vznikla jemná pasta.

Do pasty přidáme prolisovaný česnek a mrkev.
Pak přidáme i zbylé máslo a vše necháme pod pokličkou asi 5 minut zlehka podusit.
Nakonec přidáme posekanou petrželku.

Podáváme při pokojové teplotě.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 25.07.16 vloženo
  • 1165x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600g mrkve
  • sůl
  • 4 snítky rozmarýnu
  • 8 snítek petrželky
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce másla
  • 1 lžička mletého hořčičného semínka
  • 1-2 lžičky cukru.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 25.07.16 22:13

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Mrkev s rozmarýnem a hořčičným semínkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
daduuja
1143 příspěvků 26.07.16 20:15

Nevšimla jsem si, ale opravila.

Lyduska
356 příspěvků 25.07.16 22:57

Labuznik ma aj kategoriu „Jihoafricka kuchyne“.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz