Recept Mrkev s rozmarýnem a hořčičným semínkem

Jihoafrická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mrkev s rozmarýnem a hořčičným semínkem

Úvod

Dostala jsem kuchařku z Lidlu - Jihoafrická kuchyně, tak jsem zkusila salát a dělím se o něj s vámi :-)

Postup

Mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na špalíčky. Mrkev vaříme v mírně osolené vodě asi 5 minut na skus. Poté ji slijeme a necháme okapat. Bylinky omyjeme a osušíme. Z rozmarýnu otrháme lístky a nadrobno nasekáme, petrželku dáme stranou. Česnek oloupeme. V hrnci zpěníme 2 lžíce másla, do něhož vmícháme mleté hořčičné semínko, nasekaný rozmarýn a cukr, aby vznikla jemná pasta. Do pasty přidáme prolisovaný česnek a mrkev. Pak přidáme i zbylé máslo a vše necháme pod pokličkou asi 5 minut zlehka podusit. Nakonec přidáme posekanou petrželku. Podáváme při pokojové teplotě.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 25.07.16 vloženo
  • 1218x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600g mrkve
  • sůl
  • 4 snítky rozmarýnu
  • 8 snítek petrželky
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce másla
  • 1 lžička mletého hořčičného semínka
  • 1-2 lžičky cukru.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 25.07.16 22:13

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Mrkev s rozmarýnem a hořčičným semínkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
daduuja
1144 příspěvků 26.07.16 20:15

Nevšimla jsem si, ale opravila.

Lyduska
361 příspěvků 25.07.16 22:57

Labuznik ma aj kategoriu „Jihoafricka kuchyne“.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Hruškový koláč Hruškový koláč
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz