Recept Mřížkovaný jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mřížkovaný jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Úvod

Proč si neokořenit Vánoční večeři sladkým a přitom svěžím dezertem.

Postup

Hladkou mouku smísíme se solí a moučkovým cukrem. Přidáme změklé máslo a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici 30 minut odpočinout. Zatím co těsto odpočívá si oloupeme a nastrouháme jablka. Poté k nim přidáme, oříšky, sirup, limetkovou šťávu a med a necháme v chladu. Z odpočinutého těsta si kousek oddělíme a ponecháme jej stranou, tímto dílem budeme na vrchu koláče tvořit mřížku, zbylé těsto si vyválíme a přeneseme do máslem vymazané formy na koláč nebo dort. Prsty vytvoříme vyšší okraje, aby nám náplň z koláče neutíkala. Pak koláč vyplníme jablečnou směsí. Vyhotovíme na vrchu koláče mřížku, posypeme ořechovou drobenkou a takto připravený jej necháme péct v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut. Podáváme vychlazený, třeba s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.


Reklama

Nahlásit recept

  • 24.12.13 vloženo
  • 2062x zobrazeno

Ingredience

  • těsto:
  • 300g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 150g másla
  • špetka soli
  • 80g moučkového cukru
  • kůra z limetky (lépe řečeno z mexického limeu) nebo citrónu
  • náplň:
  • 10 menších jablek
  • 100g nadrcených nebo mletých ořechů
  • 1 lžíce javorového sirupu
  • 1 lžíce medu
  • šťáva z limetky nebo citrónu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Walkyrka 24.12.13 14:00

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Mřížkovaný jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz