Recept Mřížkovaný jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Walkyrka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mřížkovaný jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Úvod

Proč si neokořenit Vánoční večeři sladkým a přitom svěžím dezertem.

Postup

Hladkou mouku smísíme se solí a moučkovým cukrem. Přidáme změklé máslo a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici 30 minut odpočinout. Zatím co těsto odpočívá si oloupeme a nastrouháme jablka. Poté k nim přidáme, oříšky, sirup, limetkovou šťávu a med a necháme v chladu. Z odpočinutého těsta si kousek oddělíme a ponecháme jej stranou, tímto dílem budeme na vrchu koláče tvořit mřížku, zbylé těsto si vyválíme a přeneseme do máslem vymazané formy na koláč nebo dort. Prsty vytvoříme vyšší okraje, aby nám náplň z koláče neutíkala. Pak koláč vyplníme jablečnou směsí. Vyhotovíme na vrchu koláče mřížku, posypeme ořechovou drobenkou a takto připravený jej necháme péct v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut. Podáváme vychlazený, třeba s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.

Nahlásit recept

  • 24.12.13 vloženo
  • 2644x zobrazeno

Ingredience

  • těsto:
  • 300g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 150g másla
  • špetka soli
  • 80g moučkového cukru
  • kůra z limetky (lépe řečeno z mexického limeu) nebo citrónu
  • náplň:
  • 10 menších jablek
  • 100g nadrcených nebo mletých ořechů
  • 1 lžíce javorového sirupu
  • 1 lžíce medu
  • šťáva z limetky nebo citrónu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Walkyrka 24.12.13 14:00

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Mřížkovaný jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz