Recept Mísa z ledu (originální pohoštění z ledové mísy)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na dno větší misky sáme kostky ledu, na ně postavíme druhou, menší misku (*obr. 1*). Pracujeme rychle. Po obvodu rozložíme do meziprostoru mezi další kostky ledu zelené lístečky a květy a nakonec ze zalijeme vodou. Vnitřní misku ihned zatížíme, aby nevyplavala (*obr. 2*). Vodu nalijeme jen do poloviny požadované výšky, tvořící se led se bude rozpínat. (*Pozor, aby voda nepřetekla do horní misky.*) Dáme zmrazit. Když je led hotový, necháme misky cca 10 minut v místnosti. Povrch povolí a díky pružnosti plastu misky snadno odstraníme. Ledovou misku naplníme připraveným ovocem a servírujeme. Čerpáno z Praktické ženy.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

23.04.04 vloženo
4638x zobrazeno

Ingredience

*Kompotové nebo čerstvé ovoce můžete svým hostům v blížících se teplých dnech servírovat zcela netradičním způsobem. K výrobě ledové mísy poslouží plastové misky dvou rozměrů, které snadno snesou zmražení v mrazícím boxu. Než se vám krásná dekorace rozpustí, bude všemi obdivovanou korunou slavnostní tabule.*
1 sáček na ledové kostky
2 plastové misky shodného tvaru a dvou velikostí
5 - 6 barevných květů
zelené lístky
kámen na zatížení
voda.

Doporučená příloha

teplé srdce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mísa z ledu (originální pohoštění z ledové mísy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mísa z ledu (originální pohoštění z ledové mísy)

esmeralda

4813 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Mísa z ledu (originální pohoštění z ledové mísy)

Tyto ledové misky také vyrábím. Jsou výborné na zahradní posezení. Dávám do nich ovoce, ovocné saláty, vařené krevety, zeleninové saláty atd… Mimochodem, na výrobu používám misky kovové. A tu vnitřní misku zatěžuju vodou.
Nejen že to vypadá velice impozantně, ale po skonzumování potravin má ještě pes hračku a žádné mytí nádobí.

Napsat příspěvek