Recept "Medovník" z ovesných vloček a celozrnné mouky

Zuzka1973 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

I mlsat se dá s chutí a zdravě... Inspirace: první díl kuchařky Jíme zdravě s Fitrecepty. Vypadá pracně, ale opak je pravdou... ani ne za hodinku byl hotový se vším všudy - i s mletím ořechů... Tím, že není v krému máslo, lze slepovat placky ještě vlažné...

Postup

Troubu zapneme na 190 stupňů. KORPUS: V jedné míse smícháme mouku, oboje vločky, skořici, prášek do pečiva... Ve druhé míse našlehat vejce, med, mléko, máslo... Z hmoty udělat pět placek a péct cca 12 minut. KRÉM: vyšlehat Ricottu s tvarohem a medem. Necelou polovinu ořechů přidat do krému. Poslepovat placky krémem, pomazat vršek i boky. posypat zbylými ořechy a dát přes noc do lednice (nejméně však aspoň na hodinu...) Dortík chutnal všem a jeden kousek mi tu zbyl v lednici a ani po pěti dnech mu vůbec nic nebylo :) Počet porcí je sporný, ale 8 - 12 kousků je asi nejoptimálnější - podle toho, na jaký průměr si vyválíte placky...

Nahlásit recept

  • 16.08.18 vloženo
  • 2978x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • KORPUS
  • 200 g špaldové nobo jiné vhodné celozrnné mouky
  • 130 g ovesných vloček v celku
  • 100 g ovesných vloček rozmixovaných
  • 2 lžičky skořice
  • lžička prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 2 lžíce medu (tekutého)
  • 150 ml mléka
  • 30 g másla (popuštěného)
  • KRÉM
  • 400 g Ricotty
  • 100 g tvarohu (zde raději vaničkový)
  • 2 lžíce medu
  • 100 g mletých vlašských ořechů (v originále bylo 200 g, ale i těch 100 g po umletí bylo tak akorát...)

Doporučená příloha

  • káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu "Medovník" z ovesných vloček a celozrnné mouky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz