Recept "Medovník" z ovesných vloček a celozrnné mouky
Zuzka1973 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
I mlsat se dá s chutí a zdravě... Inspirace: první díl kuchařky Jíme zdravě s Fitrecepty. Vypadá pracně, ale opak je pravdou... ani ne za hodinku byl hotový se vším všudy - i s mletím ořechů... Tím, že není v krému máslo, lze slepovat placky ještě vlažné...
Postup
Troubu zapneme na 190 stupňů. KORPUS: V jedné míse smícháme mouku, oboje vločky, skořici, prášek do pečiva... Ve druhé míse našlehat vejce, med, mléko, máslo... Z hmoty udělat pět placek a péct cca 12 minut. KRÉM: vyšlehat Ricottu s tvarohem a medem. Necelou polovinu ořechů přidat do krému. Poslepovat placky krémem, pomazat vršek i boky. posypat zbylými ořechy a dát přes noc do lednice (nejméně však aspoň na hodinu...) Dortík chutnal všem a jeden kousek mi tu zbyl v lednici a ani po pěti dnech mu vůbec nic nebylo :) Počet porcí je sporný, ale 8 - 12 kousků je asi nejoptimálnější - podle toho, na jaký průměr si vyválíte placky...
- 16.08.18 vloženo
- 2978x zobrazeno
Počet porcí
- 12 porcí
Ingredience
- KORPUS
- 200 g špaldové nobo jiné vhodné celozrnné mouky
- 130 g ovesných vloček v celku
- 100 g ovesných vloček rozmixovaných
- 2 lžičky skořice
- lžička prášku do pečiva
- 2 vejce
- 2 lžíce medu (tekutého)
- 150 ml mléka
- 30 g másla (popuštěného)
- KRÉM
- 400 g Ricotty
- 100 g tvarohu (zde raději vaničkový)
- 2 lžíce medu
- 100 g mletých vlašských ořechů (v originále bylo 200 g, ale i těch 100 g po umletí bylo tak akorát...)
Doporučená příloha
káva, čaj
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu "Medovník" z ovesných vloček a celozrnné mouky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na "Medovník" z ovesných vloček a celozrnné mouky