Recept Matcha Cheesecake

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Matcha Cheesecake

Úvod

Cheesecake, který je v naší rodině vyhlášený hlavně díky kombinaci s japonským čajem Matcha, který dodá koláči specifickou chuť.

Postup

Sušenky rozdrtíme a spojíme s máslem a cukrem. Takovéto těsto pak upěchujeme na dno dortové formy a trošku po stranách formy.

V jedné misce šleháme vejce, sůl, cukr a citronovou šťávu tak dlouho, dokud se krystalky soli a cukru nerozpustí.
Ve druhé misce utřeme tvaroh a Matcha Tea. Poté obě směsi spojíme.

Náplň „nalijeme“ na sušenkové „těsto“ a dáme péct na 170°C cca na 1 hodinu, dokud koláč není propečený. POZOR - cheesecake je i po vyndání z trouby „živý“, úplně ztuhne až po úplném vychladnutí.

Cheesecake můžete dozdobit třeba ovocem nebo poprášit další dávkou Matcha.

Recept je z kategorií: Koláče


Reklama

Nahlásit recept

  • 01.06.18 vloženo
  • 236x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut + cca 60 minut pečení

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • Na korpus:
  • 350g sušenek (Lotus, Bebe cereální, grahamové sušenky apod.)
  • 100g másla
  • 60g třtinového cukru
  • Na náplň:
  • 4 vejce
  • špetka soli
  • 200g třtinového cukru
  • citronová šťáva (dávám 2 polévkové lžíce)
  • 900g sýru Philadelphie (může být i Lučina nebo měkký plnotučný tvaroh)
  • 4g Matcha Tea

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Matcha.loverka 01.06.18 19:22

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Matcha Cheesecake

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz