Recept Matcha Cheesecake

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Matcha Cheesecake

Úvod

Cheesecake, který je v naší rodině vyhlášený hlavně díky kombinaci s japonským čajem Matcha, který dodá koláči specifickou chuť.

Postup

Sušenky rozdrtíme a spojíme s máslem a cukrem. Takovéto těsto pak upěchujeme na dno dortové formy a trošku po stranách formy.

V jedné misce šleháme vejce, sůl, cukr a citronovou šťávu tak dlouho, dokud se krystalky soli a cukru nerozpustí.
Ve druhé misce utřeme tvaroh a Matcha Tea. Poté obě směsi spojíme.

Náplň „nalijeme“ na sušenkové „těsto“ a dáme péct na 170°C cca na 1 hodinu, dokud koláč není propečený. POZOR - cheesecake je i po vyndání z trouby „živý“, úplně ztuhne až po úplném vychladnutí.

Cheesecake můžete dozdobit třeba ovocem nebo poprášit další dávkou Matcha.

Recept je z kategorií: Koláče


Reklama

Nahlásit recept

  • 01.06.18 vloženo
  • 435x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut + cca 60 minut pečení

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • Na korpus:
  • 350g sušenek (Lotus, Bebe cereální, grahamové sušenky apod.)
  • 100g másla
  • 60g třtinového cukru
  • Na náplň:
  • 4 vejce
  • špetka soli
  • 200g třtinového cukru
  • citronová šťáva (dávám 2 polévkové lžíce)
  • 900g sýru Philadelphie (může být i Lučina nebo měkký plnotučný tvaroh)
  • 4g Matcha Tea

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Matcha.loverka 01.06.18 19:22

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Matcha Cheesecake

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tažený štrůdl


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz