Recept Matcha Cheesecake

Matcha.loverka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Matcha Cheesecake

Úvod

Cheesecake, který je v naší rodině vyhlášený hlavně díky kombinaci s japonským čajem Matcha, který dodá koláči specifickou chuť.

Postup

Sušenky rozdrtíme a spojíme s máslem a cukrem. Takovéto těsto pak upěchujeme na dno dortové formy a trošku po stranách formy. V jedné misce šleháme vejce, sůl, cukr a citronovou šťávu tak dlouho, dokud se krystalky soli a cukru nerozpustí. Ve druhé misce utřeme tvaroh a Matcha Tea. Poté obě směsi spojíme. Náplň "nalijeme" na sušenkové "těsto" a dáme péct na 170°C cca na 1 hodinu, dokud koláč není propečený. POZOR - cheesecake je i po vyndání z trouby "živý", úplně ztuhne až po úplném vychladnutí. Cheesecake můžete dozdobit třeba ovocem nebo poprášit další dávkou Matcha.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 01.06.18 vloženo
  • 2136x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut + cca 60 minut pečení

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • Na korpus:
  • 350g sušenek (Lotus, Bebe cereální, grahamové sušenky apod.)
  • 100g másla
  • 60g třtinového cukru
  • Na náplň:
  • 4 vejce
  • špetka soli
  • 200g třtinového cukru
  • citronová šťáva (dávám 2 polévkové lžíce)
  • 900g sýru Philadelphie (může být i Lučina nebo měkký plnotučný tvaroh)
  • 4g Matcha Tea

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Matcha.loverka 1.6.18 19:22

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Matcha Cheesecake

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Hruškový koláč Hruškový koláč
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz