Recept Čokoládový cheesecake podle Nigely Lawson

Beaute Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Sušenky rozdrtíme v mixeru, přidáme máslo, mixujeme až se vytvoří jakoby drobenka. Do zavírací formy, případně kastrolku dáme na dno pečící papír, nasypeme sušenkovou drobenku a natlačíme prsty i k okrajům. Dáme na 5minut zapéct na 180°C Do mixeru dáme ingredience na náplň a mixujeme do hladka. Nalejeme na předpečený korpus. Pokud používáte rozevírací formu je NUTNÉ ji důkladně zabalit do alobalu. Osobně radši používám nízký kastrolek a šetřím tak přírodu :) Do pekáčku vložíme katrolek s koláčem, nalejeme z konvice vařící vodu tak do 3/4 výšky kastrolku. Pečeme 30 minut na 180°C, Po vychladnutí chladíme minimálně 2 hodiny v ledničce. Můžeme zdobit rozpuštěnou čokoládou.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 17.03.08 vloženo
  • 17777x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Na kastrolek (formu) průměr 19 cm:
  • korpus:
  • 100g sušenek (Club, Bebe..)
  • 50g másla
  • náplň
  • 300g krémového sýru (používám Fénix, případně míchám s pomazánkovým máslem)
  • 2 vejce
  • cukr dle chuti
  • vanilkový cukr
  • 3 lžíce husté zakysané smetany
  • 100g rozpuštěné čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čokoládový cheesecake podle Nigely Lawson

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Čokoládový cheesecake podle Nigely Lawson

Beaute
25 příspěvků 17.3.09 17:35
Re: Čokoládový cheesecake podle Nigely Lawson

Lucelil: Jde to krásně vyndat. Používám kastrolek s nižším okrajem a teflonovým vnitřkem. Ale pro klid můžeš vyložit pečícím papírem i okraje

HelcaK
960 příspěvků 3.2.09 23:23
Re: Čokoládový cheesecake podle Nigely Lawson

Na vkládání obrázků koukni tady target=_new , snad to ještě funguje…

Luceleil
5 příspěvků 3.2.09 22:54
Re: Čokoládový cheesecake podle Nigely Lawson

Beaute, ta příprava v kastrolku mě zaujala, mám totiž jinak jen klasickou rozevírací formu a ta je na vodní lázeň příliš velká, jde potom dortík z kastrolku dobře ven? Nemají se třeba pruhem papíru vyložit i stěny? Cheesecake miluju, jeho kastrůlková zmenšenina by mi vyhovovala i z dietně preventivních důvodů :-) Díky.

Beaute
25 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čokoládový cheesecake podle Nigely Lawson

Ještě jsem zapoměla napsat že dělávám cheesecake tento i jiné často i ve formě na mufinky…sice to není úplně ono, ale zase se to líp servíruje

Beaute
25 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čokoládový cheesecake podle Nigely Lawson

Můžu nějak přidat obrázek?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz