Recept Ledový salát s citronovou zálivkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ledový salát s citronovou zálivkou

Postup

1. Na citronovou zálivku opražíme na pánvi nasu­cho křížový kmín a koriandr. Citronovou šťávu, olej a jogurt ušleháme dohladka. Vmícháme opražený kmín a koriandr, citronovou kůru a bylinky. Výrazně osolíme a ochutíme chilli. 2. Ledový salát očistíme, omyjeme, opatrně osuší­me a natrháme na kousky velikostí sousta. Rajčata omyjeme a vyřízneme stopky. Dužinu pokrájíme na dílky. Avokádo rozpůlíme, vypeckujeme a plod nakrájíme na jemné plátky. Mrkev omyjeme, očis­tíme a nastrouháme. 3. Všechny přísady promícháme a pokapeme zá­livkou. Jarní cibulku očistíme, omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka a ozdobíme jimi salát.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 23.04.04 vloženo
  • 15273x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 220 kcal, 4 g bílkovin, 17 g tuků, 10 g sacharidů
  • 1/4 lžičky římského kmí­nu
  • 1/4 lžičky mletého koriandru
  • šťáva z 1 cit­ronu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 100 g jogurtu
  • 1/2 lžičky strouhané cit­ronové kůry
  • 2 lžičky sekaného čerstvého koriandru (nebo petržel­ky)
  • sůl
  • mleté chilli
  • 1/2 ledového salátu
  • 2 rajčata
  • 1 avokádo
  • 1 mrkev
  • 2 lahůdkové jamí cibulky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ledový salát s citronovou zálivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz