Recept Lečo 2

(Hodnoceno 1x) Shakira Ukrajinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lečo 2

Postup

Omyté rajčata rozmixujeme nebo pustíme přes masový mlýnek. Cibuli nakrájíme na kolečka a přidáme k rajčatům. Povařit pokud cibule nezměkne. Nakrájíme papriku na proužky, přidáme k cibuli a vaříme 40 min. 15 min před koncem vaření přidáme olej, cukr, sůl. Horkým lečem plníme sterilované sklenice, zavíčkujeme a obrátíme dnem nahoru.

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 06.04.06 vloženo
  • 19524x zobrazeno

Ingredience

  • 2 kg rajčat
  • 1,5 kg paprik
  • 1 kg cibule
  • 100 g cukru
  • 300 ml oleje
  • 50-100 ml octa
  • sůl

Doporučená příloha

  • pod maso, náplň pizzy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ačraj 11.8.12 14:01

Kolik paprik, tolik rajčat, papriky pokrájené na nudličky vložím do kastrolu, s troškou oleje, podusím, přidám rajčata a ještě chvíli dusím, nechám vychladnout, plním do skleniček a krátce steriluji. Během roku dostaneme-li chuť na lečo, orestuji cibuli, možno přidat uzeninu, přidám ono lečo, prohřeji a zahustím vejci. Ještě můžete vyzkoušet, samotná vajíčka usmažit na pánvi a přidat již do hotového leča, lépe se to zahustí, i pěkně to vypadá. Sterilované lečo se hodí i k přípravě některého pokrmu pro labužníky.:-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Lečo 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Lečo 2

Shakira
110 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lečo -jana.kou

Ne, lečo už nemusíme sterilizovat.

S pozdravem

jana.kou
30 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lečo

Lečo už se nemusí sterilizovat? Díky! Jana

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz