Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
divana Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Rybi smetanova omacka: Cibulku nasekame na drobno a nechame zesklovatet na rozpustenem masle. Vykostenou a nadrobno nasekanou rybu (pripadne konzervu) opeceme spolecne s cibulkou do zlatova. Pridame 4 nadrobno nasekane strouzky cesneku, okorenime tymianem (2kl), rozmarynem (1kl) a dle chuti osolime. Mezitim si pripravime smetanovy zaklad – vidlickou rozslehame smetanu spolecne s kurou ze 2 limetek, nasekanymi bazalkovymi listy, ½ nastrouhaneho muskatoveho orisku, cerstve mletym peprem (2kl) a mirne osolime. Smetanovou smes vmichame do rybiho zakladu, asi 1-2 min kratce povarime a stahneme z ohne. Rajcatova smes: Nakrajime rajcata na drobne kosticky cca 1cm. Protlacime 2 strouzky cesneku, ochutime soli, peprem a oreganem , zakapneme limetkovou stavou a zalijeme olivovym olejem. Smes promichame s nadrobno nakrajenymi avokady. Spagety varime al dente spolecne s lzickou olivoveho oleje a oreganem. Servirujeme – horke spagety, tepla rybi smetanova omacka, chladna rajcatova smes, posypeme strouhanym parmazanem a ozdobime cerstvymi bazalkovymi listky. Doporucuji dobre vychlazena sucha bila a korenena vina. Dobrou chut.
Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Lahudkove spagety s rybou na smetane a rajcatovou smesi
Hezký recept:)