Recept Absolutně (ne)dietní špagety
Teraak Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na rozpáleném oleji osmažíme nakrájený česnek, bazalku, oregáno a provensálské koření. To je základ - podle chuti lze použít i jiná koření (tymián, saturejku, rozmarýn, majoránku či různé směsi, pro otrlé pálivé papričky). V sezóně je samozřejmě lepší koření čerstvé. Jakmile začne česnek tmavnout, přidáme protlaky. (Doporučuji otevřít si je předem.) Pokud máme, můžeme použít i drcená či jinak konzervovaná rajčata, passatu či račatovou šťávu. Pokud použijeme pouze protlaky, byla omáčka příliš hustá, proto vypláchneme konzervy vodou - tím jednak využijeme všechen protlak, jednak omáčku naředíme. Přidáme sůl a dokořeníme dle chuti. Necháme povařit na mírném ohni, aby koření prostoupilo celou omáčkou. Takto je omáčka již hotová - pokud si však chcete dopřát něco opravdu extra, přidejte smetanu a podávejte s vaječnými špagetami promaštěnými máslem. Dobrou chuť
Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny
- 06.03.04 vloženo
- 13297x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- olej
- česnek
- bazalka
- oregáno
- provensálské koření
- rajčatový protlak, případně drcená rajčata
- voda
- sůl
- koření dle chuti
- (smetana)
Doporučená příloha
špagety, makaróny
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Absolutně (ne)dietní špagety
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Salát z mačkaných brambor s dresinkem z kurkumy a kari lístků
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Absolutně (ne)dietní špagety
46 příspěvků 12.1.13 19:25
Taky dělám - ty dietní bez smetany
163 příspěvků 25.1.09 03:43
Připojuji se k Barbaankovi - zrovna jsme je dojedli - v té dietní variantě - a jsou skvělé! Krásně voněly i chutnaly a byly hned pryč!
99 příspěvků 25.1.09 03:43
Zkusila jsem a byla jsem nadšená, jednoduché a neuvěřitelně chutné! Mňam!