Recept Absolutně (ne)dietní špagety

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na rozpáleném oleji osmažíme nakrájený česnek, bazalku, oregáno a provensálské koření. To je základ - podle chuti lze použít i jiná koření (tymián, saturejku, rozmarýn, majoránku či různé směsi, pro otrlé pálivé papričky). V sezóně je samozřejmě lepší koření čerstvé. Jakmile začne česnek tmavnout, přidáme protlaky. (Doporučuji otevřít si je předem.) Pokud máme, můžeme použít i drcená či jinak konzervovaná rajčata, passatu či račatovou šťávu. Pokud použijeme pouze protlaky, byla omáčka příliš hustá, proto vypláchneme konzervy vodou - tím jednak využijeme všechen protlak, jednak omáčku naředíme. Přidáme sůl a dokořeníme dle chuti. Necháme povařit na mírném ohni, aby koření prostoupilo celou omáčkou. Takto je omáčka již hotová - pokud si však chcete dopřát něco opravdu extra, přidejte smetanu a podávejte s vaječnými špagetami promaštěnými máslem. Dobrou chuť

Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny

Nahlásit recept

  • 06.03.04 vloženo
  • 12802x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • olej
  • česnek
  • bazalka
  • oregáno
  • provensálské koření
  • rajčatový protlak, případně drcená rajčata
  • voda
  • sůl
  • koření dle chuti
  • (smetana)

Doporučená příloha

  • špagety, makaróny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Absolutně (ne)dietní špagety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Absolutně (ne)dietní špagety

brouk
46 příspěvků 12.1.13 19:25

Taky dělám - ty dietní bez smetany :-)

Bradicka
163 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Absolutně (ne)dietní špagety

Připojuji se k Barbaankovi - zrovna jsme je dojedli - v té dietní variantě - a jsou skvělé! Krásně voněly i chutnaly a byly hned pryč!

barbaanek
99 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Absolutně (ne)dietní špagety

Zkusila jsem a byla jsem nadšená, jednoduché a neuvěřitelně chutné! Mňam!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pečená kuřecí stehna

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz