Recept Lacipečeň

To je krásný recept- Takový podzimní.
Děkuji a zdravím

Pohotovy vyklad Anicka, vrela vdaka. Ty pises o madarskej Lacipeceni, ja o tej nasej vychodnarskej akurat si mi pripomenula, ze dakde ju robievaju aj na roste a veru ze je dobra na vsetky sposoby. Dokazem sa otocit zoparkrat skus ju raz po nasom.. a volske oko nech je ako na hnilicku, vtedy to je uplne bozske.. .. najdes aj original urcite ako u nas v hoteli a aj sa ta spyataju s okom ci bez oka.. v stanku ju robieval jeden madar od korena na oba , ale ja tu s okom radsej..:))
Pekny vecer 

Laczipecsenye je typická maďarská špecialita, stretneme sa s ňou v podstate na celom území Maďarska. Obyčajne sa robí z krkovičky - naklepe sa, votrie sa do nej olej, v ktorom je čierne korenie, paprika, cesnak, nechá sa stáť v chlade 1-2 dni. Potom sa osolí a opeká na rošte, príp. v trúbe alebo na panvici. V trúbe sa zvykne obložiť nakrájanou cibuľou.
A z Maďarska laczipecsene preskočila cez hranice.
(Laczi je meno Ladislava po domácky a pecsenye je pečienka, čiže Laciho pečienka.)
Pekný večer!