Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kynuté rolky sypané sýrem a sezamovým semínkem
Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Z mléka, droždí a cukru připravíme kvásek. Tuk nastrouháme na hrubém struhadle a spolu s moukou, žloutky a špetkou soli vypracujeme těsto, do kterého přidáme polovinu dávky strouhaného tvrdého sýra. Těsto rozdělíme na 7 bochánků a necháme asi 90 minut kynout. Potom každý bochánek rozválíme do tvaru jídelního talíře a rozkrájíme na 16 výsečí (úzkých trojúhelníků). Stáčíme je do rolek od nejširšího konce k úzkému. Rolky potřeme vejcem, posypeme sýrem a sezamovým semínkem a pečeme jako kynuté těsto.
Recept je z kategorií: Slané pečivo
- 25.08.03 vloženo
- 3737x zobrazeno
Ingredience
- 2 dl vlažného mléka
- 20 g droždí
- lžička cukru
- 500 g hladké mouky
- 250 g stoprocentního tuku
- 2 žloutky
- 150 g tvrdého sýra
- sezamová semínka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kynuté rolky sypané sýrem a sezamovým semínkem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vepřová panenka plněná hruškami
Přečtěte si recept na Kynuté rolky sypané sýrem a sezamovým semínkem
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Něco nového, děkuji, vyzkouším.