Recept Kuřecí závitky s nivou

aneb Kuřecí závitky s nivou a broskví od naší Péti

(Hodnoceno 1x) bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso naklepeme (nebo do něj vyřízneme kapsy, což je podle mně složitější..:-), osolíme a opepříme.
Pomazánkové máslo utřeme s jemně strouhanou nivou a sušenou petrželkou. Kompotované broskve nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do máslové směsi, kterou naneseme na maso a obvyklým - svým osvědčeným - způsobem zabalíme. Můžeme vytvořit závitky, kapsy, nebo jenom přehnout na polovinu. Nakonec uzavřeme jehlou nebo párátky.
Maso pokapeme sójovou omáčkou a na oleji zpěníme cibuli. Maso na cibulce zprudka opečeme, zmírníme teplotu a dodusíme pod pokličkou. Podle potřeby mírně podléváme vodou.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

06.10.07 vloženo
10614x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

8 menších kuřecích řízků
250 g pomazánkového másla bez příchuti
100 g nivy
1 broskvový kompot
1 lžíce sušené petrželové natě
1 cibule
sójová omáčka
olej
černý pepř
sůl

Doporučená příloha

pečené nebo opékané brambory, hranolky a zeleninová obloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 06.02.16 15:19

Tahle kombinace se nikdy neomrzí
Já dělala kapsy naříznuté, pro mě je zase snazší to Navíc se to lépe plní a víc se tam vejde
A je to o moc lepší, než jen klasický „plátek s broskví“.
Skvělý je i ten výpek, navíc jedna kapsa malinko praskla a kapka utekla k cibulovému základu, ale díky občasnému podlití vznikl výborný „sosík“.
Měli jsme k nim knedlíky z červené řepy:

http://www.labuznik.cz/…ervene-repy/

ač jsem se napřed bála, jak si tyto dva recepty sednou společně, tak nakonec veliké překvapení: spolu to chutná náramně, protože nejde o klasické knedlíky s moučnou chutí, ta chuť řepy sem prostě sedla dokonale

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí závitky s nivou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

bona

2416 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Kuřecí závitky s nivou a broskví od naší Péti-Libuško,

já ani nevím… jím, ochutnávám, sbírám… A taky jsem děsně „žravá“ a mlsná a abych to - v zájmu své postavy - nepřeháněla s kvantitou, jdu po kvalitě.. Konkrétně tohle vaří moje sestra (Petra), vždycky mi u ní hrozně chutnalo…
Když jsem to párkrát připravila, všichni zúčastnění pochvalně mlaskali, ale já jsem měla dojem, že to od Petry bylo tak nějak lepší…:-)) Znáš to, dvě kuchařky + jeden recept = dvě rozdílná jídla… Navíc, když Ti to někdo přinese až pod nos, pěkně naservíruje, je to o něčem jiném, než když doma jen dojídáš po dětech..:-)))

Napsat příspěvek

sivakova

489 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Kuřecí závitky s nivou a broskví od naší Péti

Bono, prosím Tě, kam na ty recepty chodíš, jeden je lepší než druhý, tohle další aspirant na příští nedělní oběd. Málem mám poslintanou klávesnici, Pavlov by nade mnou jásal.
Zdraví Libuše.

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář