Recept Kuře Dopiazza

Nero Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuře Dopiazza

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na kostky asi 1,5cm velké. Cibuli osmažíme na velké pánvi do zlatova. Pak k cibuli přidáme směs koření a kuřecí maso. Za stálého míchání pražíme asi 1 minutu. Zalijeme dostatečným množstvím vody, aby překryla maso (asi 600 ml) a podle chuti osolíme (asi 1,5 KL soli). Přivedeme do varu a dusíme zakryté 45 minut, až je kuře téměř měkké. Je-li třeba, přidáváme vodu. Pak přdáme očištěné brambory a oloupaná a na čtvrtky rozkrojená rajčata a dusíme dalších asi 20 minut, až jsou brambory měkké.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 05.12.07 vloženo
  • 4786x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 700 g kuřecího masa
  • 3 cibule nakrájené na tenké plátky
  • 3 PL oleje
  • ½ KL granulovaného česneku
  • 1 PL semen koriandru
  • 1 PL "mletého římského kmínu,":http://koreni.kotanyi.cz/index.phtml?srtid=171&skid=18
  • ½ KL kurkumy
  • 1 KL mletého zázvoru
  • ½ - 1 KL chilli
  • čerstvě mletý pepř
  • sůl
  • 400 g rajčat
  • 400 g brambor (nejlépe nových)

Doporučená příloha

  • Indický chléb chapati, raeta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře Dopiazza

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuře Dopiazza

esmeralda
4812 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuře Dopiazza

Krása. Indická kuchyně je snad nejoblíbenější mého partnera.

Chcete-li vařit indickou kuchyni, doporučovala bych investovat pár korun do elektrického mlýnku na koření a před každým vařením si potřebné množství čerstvě namlet.
Rozdíl je nepopsatelný.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz