Recept Tatranské kuře

BERUSA Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tatranské kuře

Úvod

Recept je náročnější na čas i na špinavé nádobí, ale stojí za vyzkoušení :-)

Příprava bramboráku

Postup

Kuře vykostíme a bez kůže nakrájíme na drobné kousky, smícháme se solí a solamylem a na opečeme na oleji. Přidáme žampióny, orestujeme, zasypeme drobně pokrájenou cibulí, pórkem, kapií a podusíme. Z bramborákového těsta vyrobíme malé bramboráčky. Bramboráčky dáme do zapékací misky (vždy 1 porce po 3 kolečka), posypeme masem, přikryjeme plátkem slaniny, zasypeme sýrem a krátce zapečeme v troubě. Podáváme zdobené petrželkou a rajčaty. Na toto chutné jídlo chodím do Koliby v Mladé Boleslavi a hledala jsem na internetu, až jsem na něj našla recept.

Recept je z kategorií: Drůbež Kuřecí maso Maso

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 18.05.05 vloženo
  • 56712x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kuře
  • 500 g žampiónů
  • 1 cibule
  • 2 pórky
  • 1 červená kapie
  • solamyl
  • olej
  • sůl
  • 150 g anglická slanina
  • 200 g sýr eidam
  • bramborákové těsto
  • petržel a rajče na ozdobení

Doporučená příloha

  • pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tatranské kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tatranské kuře

kolacek
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tatranské kuře

Vypadá to skvěle, recept děláme bez zapečení, ale příště to bude komplet.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Cibulačka Cibulačka
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz