Recept Tatranské kuře

BERUSA Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Tatranské kuře

Úvod

Recept je náročnější na čas i na špinavé nádobí, ale stojí za vyzkoušení :-) Příprava "bramboráku":https://www.labuznik.cz/recept/bramborak/

Postup

Kuře vykostíme a bez kůže nakrájíme na drobné kousky, smícháme se solí a solamylem a na opečeme na oleji. Přidáme žampióny, orestujeme, zasypeme drobně pokrájenou cibulí, pórkem, kapií a podusíme. Z bramborákového těsta vyrobíme malé bramboráčky. Bramboráčky dáme do zapékací misky (vždy 1 porce po 3 kolečka), posypeme masem, přikryjeme plátkem slaniny, zasypeme sýrem a krátce zapečeme v troubě. Podáváme zdobené petrželkou a rajčaty. Na toto chutné jídlo chodím do Koliby v Mladé Boleslavi a hledala jsem na internetu, až jsem na něj našla recept.

Recept je z kategorií: Drůbež Kuřecí maso Maso

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 18.05.05 vloženo
  • 70025x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kuře
  • 500 g žampiónů
  • 1 cibule
  • 2 pórky
  • 1 červená kapie
  • solamyl
  • olej
  • sůl
  • 150 g anglická slanina
  • 200 g sýr eidam
  • bramborákové těsto
  • petržel a rajče na ozdobení

Doporučená příloha

  • pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tatranské kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tatranské kuře

kolacek
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tatranské kuře

Vypadá to skvěle, recept děláme bez zapečení, ale příště to bude komplet.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz