Recept Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné..

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli nakrájíme na velmi jemno, smícháme s mletým masem, přidáme vejce, sardelovou pastu, najemno nasekaný česnek, papriku, pepř, sůl a dobře promícháme.
Ze směsi tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.
Smažíme ve vysoké vrstvě oleje.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 11.12.07 vloženo
  • 3271x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mletého masa (půl na půl vepřové a hovězí)
  • 1 velká cibule
  • 2 vejce
  • 1 lžička sardelové pasty
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce strouhanky
  • 1 lžíce nasekané petrželky (stačí sušená)
  • mletá sladká paprika
  • pepř
  • sůl
  • trojobal:
  • hladká mouka
  • rozšlehaná vejce
  • strouhanka
  • olej na smažení

Doporučená příloha

  • bramborová kaše a zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné..

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné...

Není přihlouplá.
Ale na půl kila masa a velkou cibuli není lžička pasty moc… Už ani nevím, kde jsem k receptu přišla, kuličky dělám buď takto, nebo maso jen osolím a na půl kila dám celou paličku česneku - k těm pak dávám omáčku. Ani v tomto případě není česneku příliš, ačkoli to tak může vypadat.

Teď se chystám na švédské kuličky, na které jsem narazila na Šárčiných stránkách pod názvem „Kdo nekoulí, není Švéd“. Vypadají moc dobře a zdá se, že budou ty pravé „ikeácké“. :-)
 B.

snezenka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné...

není ta sardelová pasta v tom moc cítit? díky za odpověď na moji přihlouplou otázku :-D

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štika na smetaně

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz