Recept Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné..

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli nakrájíme na velmi jemno, smícháme s mletým masem, přidáme vejce, sardelovou pastu, najemno nasekaný česnek, papriku, pepř, sůl a dobře promícháme.
Ze směsi tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.
Smažíme ve vysoké vrstvě oleje.

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 11.12.07 vloženo
  • 3172x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mletého masa (půl na půl vepřové a hovězí)
  • 1 velká cibule
  • 2 vejce
  • 1 lžička sardelové pasty
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce strouhanky
  • 1 lžíce nasekané petrželky (stačí sušená)
  • mletá sladká paprika
  • pepř
  • sůl
  • trojobal:
  • hladká mouka
  • rozšlehaná vejce
  • strouhanka
  • olej na smažení

Doporučená příloha

  • bramborová kaše a zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné..

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné...

Není přihlouplá.
Ale na půl kila masa a velkou cibuli není lžička pasty moc… Už ani nevím, kde jsem k receptu přišla, kuličky dělám buď takto, nebo maso jen osolím a na půl kila dám celou paličku česneku - k těm pak dávám omáčku. Ani v tomto případě není česneku příliš, ačkoli to tak může vypadat.

Teď se chystám na švédské kuličky, na které jsem narazila na Šárčiných stránkách pod názvem „Kdo nekoulí, není Švéd“. Vypadají moc dobře a zdá se, že budou ty pravé „ikeácké“. :-)
 B.

 
snezenka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné...

není ta sardelová pasta v tom moc cítit? díky za odpověď na moji přihlouplou otázku :-D

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Hruškový koláč Hruškový koláč
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz