Recept Krůtí závitky s houbovou zeleninovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krůtí závitky s houbovou zeleninovou omáčkou

Postup

1. Řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Potřeme pestem (bazalka se sýrem a olejem) a okořeníme. Obložíme sýrem a plátky slaniny. Zavineme a sepneme párátky. 2. Cibuli oloupeme a nadrobno posekáme. Spolu se závitky opečeme na oleji. Zalijeme 300 ml vo­dy a pod poklicí dusíme 15 min. 3. Hráškové lusky omyjeme a očistíme, houby očistíme nasucho a nakrájíme na plátky. Obojí přidáme k závitkům, zalijeme smetanou a pod poklicí dusíme asi 5 min. Přidáme lusky hrášku, okořeníme solí, pepřem a vývarem. Omáčku svaříme na požadovanou hustotu. Vmícháme pokrájenou pažitku a vše rozdělíme na talíře.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 18.06.03 vloženo
  • 3472x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 590 kcal, 35 g bílkovin, 42 g tuků, 15 g sacharidů
  • 4 tenké krůtí řízky
  • 4 lžíce pesta
  • sůl
  • pepř
  • 4 plátky ementálu
  • 4 plátky anglické slaniny
  • 1 velká cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 200 g žampionů
  • 200 g mrkve
  • 200 ml smetany
  • 200 g lusků cukrového hrášku
  • 2 lžičky zeleni­nového vývaru (z kostky)
  • 2 lžíce pokrájené pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí závitky s houbovou zeleninovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz