Recept Krevetky s Orzo - lehká večeře pro dva

babi Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 200°C. Ve vařící vodě s 1/2 lžicí soli uvařit orzo podle návodu na balení (asi 9 - 11 minut). Sem tam zamíchat. Slít je a dát do mísy. Dohromady našlehat citronovou šťávu, 4 lžíce oleje, 1 lžičku soli, 1/2 lžičky pepře. Nalít na horké orzo a zamíchat. Poskládat krevety na plech, pokapat je olejem a posypat solí a pepřem. promíchat je a upravit do jedné vrstvy. Upéct je asi 5 - 6 minut, ne déle byly by tvrdé. Vyjmout a přidat k orzo společně se šalotkama, koprem, petrželkou, cibulí, okurkem a 1 lžičkou soli a 1/2 lžičkou pepře. Dobře promíchat a lehce vložit sýr. Dát stranou a nechat po 1 hodinu stát při pokojové teplotě, nebo v chladničce do druhého dně, aby se chutě měly čas vyvinout. Před podáváním přivést k pokojové teplotě. TIP: Máte-li krevety již uvařené, tak je vložte pouze na 30 - 60 sekund pod gril. Podávat na listech zeleného salátu jako je dubáček, lollo atd.ozdobené podle chuti na příklad třešňovými na půl rozkrojenými rajčaty.

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 01.03.07 vloženo
  • 6200x zobrazeno

Ingredience

  • Pro dva k večeři a pro 4 jako předkrm
  • mořská sůl
  • olivový olej
  • 170 g orzo (těstoviny v podobě rýže)
  • 1 1/2 citronu vymačkaného
  • černý pepř
  • 450 g oloupaných krevet s odstraněnou žilkou
  • svazek zelených šalotek bílá i zelená část, posekaných
  • malý svazek posekaného kopru
  • malý svazek posekané petrželky
  • 1 malá hadí okurka , neoloupaná, semínek zbavená a na střední kostky nakrájená
  • 1 malá červená cibule nakrájená na střední kostky
  • 170 g Feta sýru, rozdrobeného

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krevetky s Orzo - lehká večeře pro dva

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Krevetky s Orzo - lehká večeře pro dva

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krevetky s Orzo - lehká večeře pro dva

Tak tuhle dobrůtku jsem udělala dnes- úplně jsme pěli ódy a vychutnávali si to.
Doporučuji všem a obvzlášť v tomto parném počasí, ta zeleninka z lednice a lehké krevety+ orošené pivko- nemá to chybu věřte mi!
Babi díky za prima recept a krásné odpoledne!

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krevetky s Orzo - buturenko,

moc Ti děkuji za přečtení receptu. Osobně mám těstovinovou rýži ráda a takto připravená je opravdu jedlá ;o) našla jsi ten recept na El Gaucho?…

S pozdravem,

buturenka
311 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krevetky s Orzo - lehká večeře pro dva

mňam, mňam jedu dneska nakoupiti, tak si udělám poznámky , co koupit na tuto dobrotu, připravím si k zítřejšímu obídku.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Ořechový koláč Ořechový koláč
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz