Recept Křehké rohlíčky s orechovou naplni a cokoladovou polevou

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Křehké rohlíčky s orechovou naplni a cokoladovou polevou

Postup

Do prosáté mouky nastrouháme máslo, zpracujeme rychle jako drobenku, přidáme smetanu a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na 4 bochánky a uložíme asi na 2 hodiny do chladničky. Pak z každého bochánku rozválíme na pomoučeném válu kulatou placku silnou asi 3 mm a rozdělíme ji rádýlkem na 8 dílků. Na širší okraj každého dílku dáme lžičku náplně, těsto stočíme směrem k užšímu okraji jako rohlíček, každý potřeme vejcem, přeložíme na vymazaný plech a v dobře vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Hotové rohlíčky ozdobíme rozehřátou čokoládou a posypeme moučkovým cukrem. Ořechová náplň: Mleté ořechy promícháme s cukrem, podle potřeby zředíme mlékem, ochutíme trochou rumu a vypracujeme polotuhou hmotu.

Recept je z kategorií: Rohlíky

Nahlásit recept

  • 02.05.03 vloženo
  • 8165x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g hladké mouky
  • 250 g másla
  • 1 kelímek smetany ke šlehání
  • 1 vejce na potření
  • moučkový cukr na posypání
  • čokoládová poleva na ozdobu
  • mouka na vál
  • tuk na plech
  • Ořechová náplň:
  • 200 g mletých ořechů (vlašských nebo lískových)
  • 100 g cukru
  • mléko
  • rum

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Tervi_cz 26.11.14 18:16

Jsou dobré, jen jsem dala 200g špaldové mouky, 100g pšeničné hladké a 100g žitné celozrnné.

Diskuse k receptu Křehké rohlíčky s orechovou naplni a cokoladovou polevou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Pampeliško...

Děkuji Ti za informace. Doufám, žes také měla příjemný víkend!

Pampeliska191
1075 příspěvků 04.05.03 12:49
Rohlicky

Prestoze jsem ty rohlicky trochu zmrvila, dala jsem na zkousku nekolik kousku do plastikove nadoby do chladnicky, a neverila jsem jak byly dneska vyborne. Podle meho nazoru, je dobre je nechat aspon 2 - 3 dny ulezet (pokud se nesni).
Ze zvedavosti je udelam jeste jednou a presne podle receptu. Pokud je nekdo budete delat, dejte vedet, jak dopadly a jak chutnaly? Dekuji

Pampeliska191
1075 příspěvků 03.05.03 18:32
Babi,

omlouvam se za chybu a dekuji za upozorneni. Chybu jsem opravila. Tento recept mi poslala kamaradka, aby jsem ho dala na labuznika, ze tyto rohlicky jsou moc dobre a ze jim moc chutnaly. Ja je prave vcera zkousela. Dala jsem tam slehacku 125 g. Jenze nemela jsem doma hladkou mouku, tak jsem pouzila polohrubou, a to testo se mi zdalo po upeceni takove nejake sussi. Ale ke kave byly rohlicky moc dobre. Taky jsem udelala hodne ridkou nadivku (ulilo se mi vic mleka) a nemela jsem uz na zahusteni orechy, tak jsem tam pridala trosku strouhanky. Mozna tim jsem to vsechno zmrvila. Ale po ulezeni druhy den ( dneska) uz se mi zdaly rohlicky moc lepsi.
Babi, pokud tyto rohlicky budes delat, dej mi vedet, jake byly a jestli jsi je nejak vylepsila? Mam taky nekolik receptu na podobne rohlicky, ale nejlepsi se mi zdaji z testa, na svatebni moravske kolacky, ktere jsem v minulosti poslala na labuznika.
Omlouvam se, ale pri zacatku tohoto psani se mi to nechte nejak samo odeslalo.
Preji prijemny vikend

Pampeliska191
1075 příspěvků 03.05.03 17:47
Babi,
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Pampeliško...

v názvu receptu mělo být asi ¨s ořechovou náplní¨, že ano. Ten kelímek šlehačky, jak velký? Ve svém repertoáru mám dvojí české oříškové rohlíčky, ale ráda vyzkouším jiný recept. Děkuji za objasnění.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz