Recept Křehké rohlíčky s orechovou naplni a cokoladovou polevou

(Hodnoceno 1x) Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Křehké rohlíčky s orechovou naplni a cokoladovou polevou

Postup

Do prosáté mouky nastrouháme máslo, zpracujeme rychle jako drobenku, přidáme smetanu a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na 4 bochánky a uložíme asi na 2 hodiny do chladničky. Pak z každého bochánku rozválíme na pomoučeném válu kulatou placku silnou asi 3 mm a rozdělíme ji rádýlkem na 8 dílků. Na širší okraj každého dílku dáme lžičku náplně, těsto stočíme směrem k užšímu okraji jako rohlíček, každý potřeme vejcem, přeložíme na vymazaný plech a v dobře vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Hotové rohlíčky ozdobíme rozehřátou čokoládou a posypeme moučkovým cukrem. Ořechová náplň: Mleté ořechy promícháme s cukrem, podle potřeby zředíme mlékem, ochutíme trochou rumu a vypracujeme polotuhou hmotu.

Recept je z kategorií: Rohlíky

Nahlásit recept

  • 02.05.03 vloženo
  • 8363x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g hladké mouky
  • 250 g másla
  • 1 kelímek smetany ke šlehání
  • 1 vejce na potření
  • moučkový cukr na posypání
  • čokoládová poleva na ozdobu
  • mouka na vál
  • tuk na plech
  • Ořechová náplň:
  • 200 g mletých ořechů (vlašských nebo lískových)
  • 100 g cukru
  • mléko
  • rum

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Tervi_cz 26.11.14 18:16

Jsou dobré, jen jsem dala 200g špaldové mouky, 100g pšeničné hladké a 100g žitné celozrnné.

Diskuse k receptu Křehké rohlíčky s orechovou naplni a cokoladovou polevou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Křehké rohlíčky s orechovou naplni a cokoladovou polevou

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pampeliško...

Děkuji Ti za informace. Doufám, žes také měla příjemný víkend!

Pampeliska191
1075 příspěvků 4.5.03 12:49
Rohlicky

Prestoze jsem ty rohlicky trochu zmrvila, dala jsem na zkousku nekolik kousku do plastikove nadoby do chladnicky, a neverila jsem jak byly dneska vyborne. Podle meho nazoru, je dobre je nechat aspon 2 - 3 dny ulezet (pokud se nesni).
Ze zvedavosti je udelam jeste jednou a presne podle receptu. Pokud je nekdo budete delat, dejte vedet, jak dopadly a jak chutnaly? Dekuji

Pampeliska191
1075 příspěvků 3.5.03 18:32
Babi,

omlouvam se za chybu a dekuji za upozorneni. Chybu jsem opravila. Tento recept mi poslala kamaradka, aby jsem ho dala na labuznika, ze tyto rohlicky jsou moc dobre a ze jim moc chutnaly. Ja je prave vcera zkousela. Dala jsem tam slehacku 125 g. Jenze nemela jsem doma hladkou mouku, tak jsem pouzila polohrubou, a to testo se mi zdalo po upeceni takove nejake sussi. Ale ke kave byly rohlicky moc dobre. Taky jsem udelala hodne ridkou nadivku (ulilo se mi vic mleka) a nemela jsem uz na zahusteni orechy, tak jsem tam pridala trosku strouhanky. Mozna tim jsem to vsechno zmrvila. Ale po ulezeni druhy den ( dneska) uz se mi zdaly rohlicky moc lepsi.
Babi, pokud tyto rohlicky budes delat, dej mi vedet, jake byly a jestli jsi je nejak vylepsila? Mam taky nekolik receptu na podobne rohlicky, ale nejlepsi se mi zdaji z testa, na svatebni moravske kolacky, ktere jsem v minulosti poslala na labuznika.
Omlouvam se, ale pri zacatku tohoto psani se mi to nechte nejak samo odeslalo.
Preji prijemny vikend

Pampeliska191
1075 příspěvků 3.5.03 17:47
Babi,
babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pampeliško...

v názvu receptu mělo být asi ¨s ořechovou náplní¨, že ano. Ten kelímek šlehačky, jak velký? Ve svém repertoáru mám dvojí české oříškové rohlíčky, ale ráda vyzkouším jiný recept. Děkuji za objasnění.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Květáková polévka Květáková polévka
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz