Recept Kotlety se šlehačkou

(Hodnoceno 1x) Roman Karban Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na pekáček poklademe osolené a opepřené kotletky.Brambory nakrájíme na plátky,spolu s cibulí a proložíme jimi masíčko.V závěru máme na pekáčku vrstvu kotletek,cibulky a pláteky brambor. Na konec vše zalijeme šlehačkou a necháme v troubě upéct do zlatova.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 25.10.05 vloženo
  • 19506x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kotletky
  • sůl
  • pepř
  • smetana ke šlehání
  • brambory
  • cibule

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 15.3.17 13:19

Nesmrtelná „klasika“ - nikdy nezklame :)
Jelikož já si dnes dělala špenátové lasagne a chlap se předem nechal slyšet, že ty on teda „nee…“, tak jsem mu v malé zapékací míse udělala toto - bylo to při jednom pečení, jen lasagne jsem vytáhla z trouby dříve…
Dno jsem vymazala sádlem, na to kolečka cibule, pak osolené a opepřené maso, znovu trochu cibule, navrch lehce osolené brambory a pěkně zalít smetanou…
Dle jeho spokojeného výrazu a vymeteného talíře soudím, že ten plný počet hvězdiček je právem ;)

Diskuse k receptu Kotlety se šlehačkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kotlety se šlehačkou

jajiti
16 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou

A ještě jedna poznámka - když peču masíčko se šlehačkou v mikrovlnce, kde máme MV+gril - je to hotovo za 20 minutek, v normální plynové troubě za třičtvrtěhodiny. Myslím super typ i pro pohoštění větší skupiny lidí!!!!

jajiti
16 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou

Kotlety se šlehačkou děláváme už dlouhá léta - teda používáme raději krček - a maso pouze naklepu, nasolím, opepřím, zaleju šlehačkou.....brambory děláváme zvlášť - a je to jedno z našich nejoblíbenějších jídel - jinak - děkuji za tip za náhradu za šlehačku - cholesterol je prevít

Hrošík
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou

Já přidávám k masu ještě tak 1 až 2 stroužky česneku pokrájeného na plátky a zlehka ho posypu sladkou paprikou. Sýr přidaný na závěr nemá chybu.

Zuzu
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou

Myslíš, že to udělá svoji práci i na těch kotletkách?

buturenka
311 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: a ještě poznámka

klasická šlehačka to není, ale když není vyhnutí

buturenka
311 příspěvků 25.1.09 03:43
Tuo zuzu

není zač, já ji používám od doby, kdy měl manžel hodnotu cholesterolu 8,2. Jen tak pro zajímavost

Rama Cremefine ke šlehání

Ideálně zastoupí klasickou smetanu ke šlehání a navíc: SNADNO SE NAŠLEHÁ A DLOUHO DRŽÍ TVAR. Oproti klasické smetaně také obsahuje pouze 18% tuku, takže vám pomůže udržet štíhlou linii.

Použití:

na přípravu šlehačky
do omáček, sladkých jídel atd.
ideální na zdobení

Zuzu
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou - to Buturenka

Díky za tip, běžím na nákup:-)

buturenka
311 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou

to zuzu: tak kup RAMA CREMEFINE :-), a řekni si, že jsi udělala něco pro zdraví

Zuzu
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou

Pardon, jen jsem chtela podotknout, jak vam zavidim to rozplývání a mňamkání nad recepty plnými šlehacek a smetany a tak, u nas se ted drzi proticholesterolová dieta, tak muzu pomlaskavat pouze naprazdno:-(

Zuzu
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou
koudy
10 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou

Zkuste to místo na pekáčku udělat v Remosce, maso nebude přesušené a brambory budou krásně měkké.

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou - Sněhurko

Děkuju, už asi vím, kde byla chyba. Pekla jsem to odkryté a to maso nahoře. Zkusím to a už vím, že to bude dobré. Dík ještě jednou.

Sněhurka
446 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou - marmeládo :-)

Já tahle dělám kuřecí prsíčka, která osolím a opepřím, na to dávám plátky brambor, vrstvy lehce osolím, na závěr zaleju šlehačkou. A zá:,–(ně toto dělám v zapékací misce SIMAX, která má i skleněnou poklici. Asi půl hodiny peču přikryté (brambor dávám tak asi tři vrstvy), potom odkryté, na závěr posypu strouhaným sýrem, ještě chvíli zapeču a hotovo :-))
Určitě to takhle vyzkoušej, protože smetanové brambory, to je mňámo ;-) Ty připravuji i jako přílohu, třeba k minutce (pouze brambory, sůl, šlehačka).

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety se šlehačkou

Já sem s tímhle jednoduchým receptem měla vždy problém, zkoušela jsem ho několikrát, ale když se mi měly doměkka upéci brambory, maso bylo přesušené. Takže už neřeším a peču maso bez brambor, ty vařím zvlášť.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz